Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito Ospedaliero: Dal Consensus Alla Pratica Clinica
Evento RES · di Ggallery Srl · Firenze · 20 nov 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 4
- 1 all'ora
- Costo
- Gratis
- Durata
- 4 ore
- Inizio
- 20 nov 2026
- tra 35 giorni
- Dove
- Hotel Indigo
- Via Jacopo da Diacceto, 16/20, Firenze (FI)
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo RES è offerto da Ggallery Srl e assegna 4 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 18 - Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere.
Si affronta la presa in carico nutrizionale della persona con anoressia nervosa ricoverata: riconoscimento della gravità, prevenzione della sindrome da rialimentazione, scelta dell’apporto calorico, controllo dei parametri clinici e uso di dieta assistita, integratori o sondino nasogastrico. Il percorso è utile soprattutto a medici, dietisti e psicologi che lavorano in ospedale o nei servizi dedicati ai disturbi alimentari, perché aiuta a collegare valutazione, decisioni terapeutiche, gestione delle complicanze e continuità dopo la dimissione. Le esercitazioni su casi realistici favoriscono un confronto operativo tra professionisti. Partecipazione residenziale gratuita, con 4 crediti ECM e obiettivo formativo tecnico-professionale specifico.
Scheda rapida
- Provider
- Ggallery Srl43 corsi in calendario
- Tipologia
- ResidenzialeCorso di aggiornamento
- Crediti ECM
- 44 ore
- Costo
- Gratis
- Per chi
Medico Chirurgo · 19 discipline
- Allergologia Ed Immunologia Clinica
- Dermatologia E Venereologia
- Medicina Fisica E Riabilitazione
- Medicina Aeronautica E Spaziale
- Psichiatria
- Medicina Legale
- Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica
- Medicina Dello Sport
- Oftalmologia
- Farmacologia E Tossicologia Clinica
- Medicina Nucleare
- Continuità Assistenziale
- Gastroenterologia
- Geriatria
- Nefrologia
- Neuropsichiatria Infantile
- Chirurgia Maxillo-Facciale
- Chirurgia Pediatrica
- Neuroradiologia
- Dietista
Medico Chirurgo · 10 discipline
- Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero
- Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base
- Medicina Subacquea E Iperbarica
- Medicina Termale
- Oncologia
- Pediatria
- Chirurgia Vascolare
- Ginecologia E Ostetricia
- Otorinolaringoiatria
- Neurofisiopatologia
Psicologo · 1 disciplina
- Psicoterapia
Medico Chirurgo · 16 discipline
- Cure Palliative
- Epidemiologia
- Endocrinologia
- Malattie Infettive
- Microbiologia E Virologia
- Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione
- Audiologia E Foniatria
- Angiologia
- Genetica Medica
- Malattie Dell'apparato Respiratorio
- Neurologia
- Cardiochirurgia
- Chirurgia Toracica
- Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia)
- Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)
- Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
Dietista · 1 disciplina
- Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
Medico Chirurgo · 12 discipline
- Cardiologia
- Medicina Interna
- Neonatologia
- Reumatologia
- Chirurgia Generale
- Neurochirurgia
- Anestesia E Rianimazione
- Biochimica Clinica
- Laboratorio Di Genetica Medica
- Medicina Trasfusionale
- Radiodiagnostica
- Medicina Generale (Medici Di Famiglia)
Psicologo · 1 disciplina
- Psicologia
Medico Chirurgo · 11 discipline
- Psicoterapia
- Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie
- Ematologia
- Malattie Metaboliche E Diabetologia
- Medicina D'emergenza-Urgenza
- Radioterapia
- Chirurgia Plastica E Ricostruttiva
- Ortopedia E Traumatologia
- Urologia
- Anatomia Patologica
- Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro
- Dove
- Hotel IndigoVia Jacopo da Diacceto, 16/20, Firenze (FI)
- Quando
- 20 nov 2026
- Rilevanza
- Nazionale
- Verifica finale
- questionario
- Faculty
- 6 docenti · 2 responsabili scientifici
- Posti
- 40
- Sponsor
- Con il contributo non vincolante di DANONE NUTRICIA
- ID evento
- 494753edizione 1
Programma
20 novembre 2026
20/11/2026 · Hotel Indigo, Firenze
- 09:30–09:50 Registrazione
- 09:50–10:00 Introduzione e obiettivi della giornata — Razionale clinico dell’evento
- 10:00–10:20 I disturbi alimentari: un’emergenza sanitaria (Ettore Corradi) — Epidemiologia e aumentata pressione assistenziale in ambito ospedaliero; Aumento della complessità; Presentazione del consensus e sua applicabilità nei diversi setting
- 10:20–10:30 Discussione
- 10:30–10:50 Valutazione nutrizionale e stratificazione del rischio (Antonella Lezo) — Criteri di severità clinica e nutrizionale; Identificazione del rischio di Refeeding Syndrome; Impatto delle comorbidità
- 10:50–11:00 Discussione
- 11:20–11:30 Rialimentazione ospedaliera nell’anoressia nervosa: quanto, come e con quali tempi? (Annalisa Mascheroni) — Approcci “start low” vs “start higher”; Progressione calorica e target di incremento ponderale; Monitoraggio clinico e laboratoristico; Gestione delle complicanze
- 11:20–11:30 Discussione — possibile incongruenza con la voce precedente
- 11:30–11:45 Break
- 11:45–12:05 Strumenti nutrizionali in reparto: modificazione dietetica, ONS e nutrizione enterale (Cloé Dalla Costa) — Ruolo della dieta strutturata e dei pasti assistiti; Indicazioni e utilizzo pratico degli ONS; Quando e come utilizzare il sondino naso-gastrico; Impatto psicologico delle scelte nutrizionali
- 12:05–12:15 Discussione
- 12:15–12:35 Il follow up e disturbi long term: la cura nutrizionale (Stefania Demontis)
- 12:35–12:45 Discussione
- 12:45–13:05 Aspetti etici, legali e comunicativi nella nutrizione del paziente con AN (Walter Milano) — Resistenza alimentare e interventi coercitivi; Comunicazione efficace ed équipe multidisciplinare
- 13:05–13:15 Discussione
- 13:15–14:30 Pranzo
- 14:30–15:30 Lavoro a gruppi – Discussione di casi clinici — I partecipanti vengono suddivisi in 3–4 gruppi, ciascuno con 1 moderatore della Faculty. Temi dei casi: adolescente con AN severa e alto rischio di Refeeding Syndrome; fallimento della rialimentazione orale e decisione su NGT; giovane adulto con AN e comorbidità mediche, ad esempio disturbi elettrolitici; paziente adulto: follow up e disturbi long term
- 15:30–16:30 Restituzione in plenaria dei casi clinici — Sintesi dei lavori di gruppo (10 min ciascuno); Confronto tra le diverse strategie adottate
- 16:30–16:45 Conclusione e chiusura dei lavori
- 16:45–17:00 Compilazione questionario ECM
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 18 · Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genereObiettivi tecnico-professionali
- Metodologie didattiche
- serie di relazioni su tema preordinato, lavoro a piccoli gruppi su problemi e casi clinici con produzione di rapporto finale da discutere con esperto
- Verifica della presenza
- Firma Di Presenza
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla
Responsabili e docenti
- RESPONSABILI SCIENTIFICI
- Antonella Lezo (resp. Diet.E Nutriz. ClinicaTorino)
- RELATORI
- Stefania DemontisEster GiaquintoAntonella LezoAnnalisa MascheroniWalter MilanoEttore Corradi
Razionale scientifico
Dal programma del provider.
I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione (DNA), e in particolare l’anoressia nervosa, rappresentano una problematica clinica in costante aumento, con presentazioni cliniche più severe e una maggiore complessità assistenziale, che si traduce in un aumento dei ricoveri ospedalieri per instabilità metabolica e compromissione dello stato nutrizionale. La gestione nutrizionale del paziente con anoressia nervosa in regime di ricovero costituisce un momento cruciale del percorso terapeutico, con un impatto diretto sugli esiti clinici a breve e lungo termine. Tuttavia, nella pratica quotidiana persistono ampie variabilità nei comportamenti clinici, legate a differenze di esperienza, setting assistenziale e organizzazione dei percorsi di cura.
Il recente consensus internazional “Medical Nutrition Therapy and Nutritional Rehabilitation in Hospitalised Patients Affected by Eating Disorders” (Lezo et al., 2025) rappresenta un riferimento aggiornato e rilevante per la pratica clinica. Il documento fornisce raccomandazioni evidence-informed ed expert-based che coprono in modo sistematico i principali aspetti della gestione nutrizionale intraospedaliera. Nonostante la disponibilità di tali raccomandazioni, emerge un bisogno formativo concreto di trasferimento nella pratica clinica, in particolare per i professionisti che operano in contesti ospedalieri non altamente specialistici.
Il medico ospedaliero è frequentemente chiamato a prendere decisioni complesse in merito alla rialimentazione, al monitoraggio metabolico, all’utilizzo della nutrizione enterale e alla gestione delle problematiche etiche e relazionali, spesso in assenza di protocolli condivisi. Alla luce di queste considerazioni, l’evento formativo proposto ha l’obiettivo di: uniformare l’approccio clinico alla gestione nutrizionale del paziente con anoressia nervosa ricoverato; favorire l’integrazione tra diversi livelli assistenziali e discipline; migliorare la capacità di riconoscimento precoce del rischio e gestione delle complicanze. Il format didattico, che integra letture frontali di esperti con discussione interattiva di casi clinici in piccoli gruppi, consente un apprendimento attivo e contestualizzato e permette ai partecipanti di confrontarsi con scenari reali e di sviluppare competenze decisionali trasferibili nella pratica quotidiana.
In conclusione, questa iniziativa formativa intende fornire ai professionisti sanitari strumenti pratici e condivisi per una gestione nutrizionale efficace, sicura e multidisciplinare del paziente con anoressia nervosa ospedalizzato, lungo tutto il continuum assistenziale.
Obiettivi del corso
Questa iniziativa formativa intende fornire ai professionisti sanitari strumenti pratici e condivisi per una gestione nutrizionale efficace, sicura e multidisciplinare del paziente con anoressia nervosa ospedalizzato, lungo tutto il continuum assistenziale.
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito…» assegna 4 crediti ECM a fronte di 4 ore di formazione (1 crediti l'ora).
- Si svolge online o in presenza?
- In presenza: «Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito…» è un evento residenziale (RES), a Firenze (Toscana).
- Quando si svolge?
- «Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito…» si svolge il 20 nov 2026 a Firenze (Toscana).
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito…» è accreditato per Medico Chirurgo, Dietista, Medico Chirurgo e altre 6 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito…» è gratuito: l'iscrizione non ha costi e i crediti valgono esattamente quanto quelli di un corso a pagamento.
- Chi eroga il corso?
- «Gestione Nutrizionale Dell’Anoressia Nervosa In Ambito…» è erogato da Ggallery Srl, provider ECM accreditato Agenas con id 39.
- Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
- Dipende da cosa cerchi. Ci sono 3 alternative gratuite sullo stesso obiettivo per dietista (vedi tabella), alcune online. Questo evento ha senso se ti interessa il tema o se sei vicino a Firenze: il costo è zero in entrambi i casi, cambia solo il tempo.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 4 crediti sono il 2,7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti RES che posso accumulare nel triennio?
- No: non esiste un tetto per i crediti da eventi residenziali. Il limite riguarda solo la formazione sponsorizzata (o l'autoformazione), non la tipologia dell'evento.
- A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
- È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
- Posso sommare più corsi di Ggallery Srl?
- Sì, non c'è limite per provider. Ggallery Srl ha 43 corsi in calendario (62% gratuiti, in media 10,2 crediti l'uno).
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso è gratuito.
- Dietista: 1.466 edizioni a catalogo, 62,4% gratuite, credito mediano € 13,15
- Medico Chirurgo: 22.964 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 22,00
- Psicologo: 3.671 edizioni a catalogo, 46,3% gratuite, credito mediano € 12,50
- Residenziale: 70,8% del catalogo, 67,8% gratuite, credito mediano € 23,81
- Si svolge in Toscana: 1.680 edizioni con sede nel territorio, 66,8% gratuite, credito mediano € 27,89.
- Obiettivo n. 18 (contenuti tecnico-professionali specifici): lo dichiara il 21,6% del catalogo, con il 48,2% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 71 discipline; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
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Il corso affronta anoressia nervosa, bulimia e disturbo da alimentazione incontrollata, concentrandosi sul riconoscimento clinico, sulla valutazione psichiatrica e sull’impiego mirato di esami di laboratorio e strumentali. È utile soprattutto a chi lavora nei servizi di salute mentale, nella medicina generale, nei percorsi nutrizionali e nei contesti ospedalieri, dove serve coordinare più competenze. Al termine si acquisiscono criteri per orientare la diagnosi, scegliere il trattamento psicoterapeutico o farmacologico più adatto e seguire nel tempo persone con bisogni complessi. FAD online, 35 euro, 5 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di sistema.
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Si affronta l’assistenza ospedaliera di adolescenti con disturbi alimentari, considerando il lavoro congiunto di pediatria, neuropsichiatria, psicologia e infermieristica, anche nei percorsi ad alta intensità di cura. Il corso è particolarmente utile a chi opera nei reparti pediatrici e nei servizi di salute mentale dell’età evolutiva e vuole orientarsi tra i diversi contributi professionali e le modalità di presa in carico. La giornata è in presenza e non prevede costi di partecipazione; attribuisce 5,5 crediti ECM.
Intervisione Di Casi Clinici Nei Disturbi Della Nutrizione E Dell’Alimentazione
Percorso di confronto su situazioni cliniche legate ai disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, sviluppato attraverso otto incontri in cui mettere a fuoco valutazione, trattamento, difficoltà e decisioni assistenziali. È particolarmente utile a psichiatri, psicologi, medici, psicoterapeuti e professionisti sanitari che seguono queste persone in servizi pubblici, strutture private o studio, soprattutto quando il caso richiede il coordinamento tra più competenze. La discussione guidata aiuta a leggere meglio i problemi, ampliare le opzioni terapeutiche e trasferire nella pratica quotidiana gli apprendimenti del gruppo. Si svolge in presenza a Vicenza, con quota di partecipazione di 120 euro, e riconosce 31,2 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
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Il corso affronta la malnutrizione nei diversi passaggi dell’assistenza, dalla rianimazione alla convalescenza, con attenzione a persone anziane fragili, pazienti oncologici, con perdita di autonomia o memoria e con più malattie. Si esaminano la scelta e l’uso pratico degli integratori per bocca e dell’alimentazione tramite sondino, adattandoli all’evoluzione clinica e ai diversi ambienti di cura. È particolarmente utile a medici, infermieri, dietisti, farmacisti e biologi coinvolti nei percorsi ospedalieri, territoriali, riabilitativi e residenziali: aiuta a riconoscere prima i problemi nutrizionali, impostare interventi coerenti e seguire meglio il passaggio tra le fasi assistenziali.
L'abc Dell'intervento Psicologico E Nutrizionale
Il corso introduce la gestione dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, mettendo in relazione segnali clinici, valutazione psicologica, aspetti nutrizionali, diagnosi differenziale e frequenti problemi psichiatrici associati. È particolarmente utile a psicologi, dietisti, medici, infermieri e operatori dei servizi di salute mentale, consultori, reparti e ambulatori che incontrano persone con comportamenti alimentari problematici o devono orientarle verso il percorso più adatto. Nella pratica aiuta a riconoscere meglio i quadri meno evidenti, dialogare con le altre figure coinvolte e contribuire a un’assistenza più coerente e sicura. FAD online, 6 ore, 9 crediti ECM, costo 145 euro; obiettivo formativo tecnico-professionale nell’area di fragilità e cronicità.
Gestione Dei Disturbi Della Nutrizione E Dell'alimentazione
Il percorso esamina le principali difficoltà legate al comportamento alimentare: riduzione dell’introito, episodi di alimentazione incontrollata, disagio per il proprio aspetto, interazioni con il sonno e ruolo della famiglia. Particolare spazio è dedicato alla raccolta della storia nutrizionale e a modalità di intervento come la consapevolezza durante i pasti e il sostegno psicologico. Può essere utile a professionisti che incontrano queste problematiche in ambito clinico, nutrizionale, psicologico o assistenziale, per migliorare osservazione, ascolto e orientamento delle persone prese in carico. FAD e-learning asincrona di 34 ore, disponibile a 339 euro, con 50 crediti ECM per tutte le professioni.
I Disturbi Del Comportamento Alimentare: Dalle Basi Alla Clinica
Il corso affronta i disturbi del comportamento alimentare partendo dalla frequenza del fenomeno e dai fattori biologici, psicologici e ambientali che possono favorirne l’insorgenza o mantenerlo. Vengono messe a confronto anoressia nervosa, bulimia nervosa e alimentazione incontrollata, considerando anche i problemi psichiatrici che possono accompagnarle. È utile soprattutto a chi lavora nei servizi sanitari, negli ambulatori e nei contesti in cui emergono cambiamenti nel rapporto con cibo, peso e corpo: aiuta a riconoscere segnali e quadri clinici con maggiore tempestività e a orientare la valutazione. FAD online, 35 euro, 5 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di sistema.
Alimentazione E Benessere Psicologico
Il corso affronta il rapporto tra alimentazione e salute mentale, concentrandosi su anoressia, bulimia, binge eating, ARFID e ortoressia. Esamina i segnali e i meccanismi che influenzano il comportamento alimentare, insieme alle ricadute sul benessere personale e sulle relazioni, offrendo indicazioni utili per riconoscere situazioni problematiche e orientare prevenzione e intervento. È particolarmente utile a chi lavora nell’assistenza, nella salute psicologica e nella presa in carico di persone con fragilità nutrizionali. La FAD e-learning dura 5 ore, costa 90 euro e rilascia 5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo 23.
La Gestione Nutrizionale In Riabilitazione Specialistica
Il corso affronta il ruolo dell’alimentazione durante i percorsi di riabilitazione, con attenzione all’individuazione precoce del rischio nutrizionale, all’uso dello screening MUST, al riconoscimento della malnutrizione in reparto e alla scelta di interventi alimentari adeguati alle diverse patologie. È utile soprattutto a chi lavora in strutture riabilitative e ospedaliere, dove condizioni cliniche, autonomia ridotta e fabbisogni specifici possono compromettere l’apporto di nutrienti. Nella pratica permette di osservare meglio lo stato nutrizionale, orientare la gestione del paziente e collaborare più efficacemente nel team assistenziale. Attività residenziale gratuita, con 8,9 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Le Basi Della Nutrizione Artificiale In Ospedale E A Domicilio
Il corso affronta come riconoscere e gestire il paziente a rischio nutrizionale, scegliendo tra alimentazione per bocca, nutrizione enterale tramite sonda e nutrizione parenterale attraverso accesso venoso, sia durante il ricovero sia nell’assistenza a casa. È particolarmente utile a medici, infermieri, farmacisti e dietisti coinvolti in reparti, cure palliative, percorsi oncologici, geriatria, terapia intensiva e servizi territoriali. Nella pratica aiuta a impostare il supporto più adatto, prevenire complicanze e coordinare meglio le responsabilità del gruppo di cura. Evento residenziale gratuito di 15 ore, con 15 crediti ECM, nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Obesità E Malnutrizione…Nuovi Percorsi All’Orizzonte?
Si parla della gestione di due problemi nutrizionali frequenti: l’eccesso di peso e la perdita o insufficienza di nutrienti, con attenzione alle terapie farmacologiche, alla chirurgia, alla nutrizione artificiale e alla fragilità dell’anziano. L’incontro è utile soprattutto a chi lavora in medicina interna, diabetologia, geriatria, dietetica, riabilitazione e assistenza infermieristica, sia in ospedale sia nei servizi territoriali, dove serve coordinare valutazioni e interventi. Potrete orientare meglio l’inquadramento nutrizionale, riconoscere situazioni a rischio e raccordare la presa in carico con gli altri professionisti. La partecipazione è gratuita e dà diritto a 7 crediti ECM.
La Nutrizione Clinica Nel Paziente Internistico Ruolo Della Spn
Il corso affronta come individuare e gestire la malnutrizione nelle persone ricoverate per problemi internistici, con attenzione al supporto nutrizionale aggiuntivo quando cibo e nutrizione enterale non bastano, agli accessi venosi e al rientro a casa. È utile soprattutto a chi lavora in medicina interna, geriatria, dietetica e nutrizione clinica, inclusi i percorsi ospedalieri per pazienti oncologici: aiuta a valutare meglio i bisogni, coordinare le scelte tra professionisti e seguire la terapia anche dopo la dimissione. Si svolge in presenza e riconosce 8 crediti ECM.
Corpi In Cerca Di Parole: Conoscere E Intervenire Nei Disturbi Alimentari Attraverso Il Confronto E La Supervisione Clinica.
Un percorso sui disturbi del comportamento alimentare che combina basi cliniche, lettura dei casi, esercitazioni di role playing e supervisione in gruppo. È particolarmente utile a psicologi e psicoterapeuti, dietisti, medici e biologi che seguono persone con anoressia, bulimia o altre difficoltà legate al cibo, soprattutto nei servizi e nelle équipe integrate. La partecipazione aiuta a riconoscere i bisogni del paziente, impostare un dialogo più efficace, scegliere il percorso assistenziale e coordinarsi con gli altri professionisti, anche nelle situazioni complesse. Si svolge in formula blended, con attività residenziali e webinar, e attribuisce 34,3 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di processo.
Nutrizione Artificiale Enterale E Parenterale
Il corso affronta come riconoscere il rischio nutrizionale e assistere in sicurezza le persone che non riescono ad alimentarsi normalmente, utilizzando nutrizione enterale o parenterale. Si parla di sondini, PEG e digiunostomia, scelta e gestione degli accessi, controllo della somministrazione e individuazione delle principali complicanze. È particolarmente utile a chi lavora in ospedale, nelle strutture residenziali o nell’assistenza domiciliare, soprattutto nei percorsi infermieristici e di cura dei pazienti fragili. Porta nella pratica strumenti per valutare i bisogni nutrizionali, prevenire problemi e intervenire tempestivamente. Partecipazione gratuita, in presenza, con 6 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Pratiche Di Alimentazione Gentile. Guidare Il Paziente Con Un Approccio Non Prescrittivo
Un percorso per comprendere come peso, stigma, immagine corporea, fame legata alle emozioni e neurodivergenze influenzino il rapporto con il cibo e la cura. Si lavora sulla comunicazione con la persona, sull’ascolto dei suoi bisogni e sui limiti di diete e indicazioni rigide, così da costruire colloqui più rispettosi e decisioni condivise. È particolarmente utile a dietisti, medici, psicologi, biologi, farmacisti e professionisti della riabilitazione che seguono persone con difficoltà alimentari, patologie croniche o bisogni complessi. Nella pratica aiuta a riconoscere pregiudizi, gestire situazioni delicate e coordinarsi meglio con altri specialisti. FAD e-learning, 34 ore, 50 crediti ECM, costo 490 euro; obiettivo 23, area tecnico-professionale.
Il Trattamento Della Malattia Obesità Correlata Ai Disturbi Della Nutrizione E Dell’Alimentazione
Il corso affronta l’obesità come condizione complessa, collegandola ai disturbi dell’alimentazione, agli aspetti emotivi e cognitivi, al binge eating e alle fasi della vita in cui la prevenzione è particolarmente importante: infanzia, gravidanza e allattamento. È utile soprattutto a chi lavora nei percorsi di presa in carico nutrizionale, psicologica, pediatrica, ostetrica e materno-infantile, per riconoscere segnali di rischio, orientare la valutazione e scegliere interventi più adeguati. Nella pratica offre strumenti per leggere i comportamenti alimentari e integrare prevenzione e cura nei percorsi assistenziali. FAD con materiali digitali, 10 ore e 10 crediti ECM, a 45 euro; obiettivo di processo nell’area documentazione e percorsi clinico-assistenziali.
Corso Nutrire La Cura: Gestione Pratica Della Malnutrizione In Medicina Interna
Il corso affronta il riconoscimento e la gestione quotidiana della malnutrizione nei pazienti ricoverati in Medicina Interna: come individuare rapidamente il rischio, scegliere il supporto nutrizionale più adatto, prevenire la sindrome da rialimentazione e considerare carenze di vitamine e minerali. È particolarmente utile a internisti, geriatri, medici di area critica e professionisti che seguono persone fragili, pluripatologiche o sottoposte a degenza prolungata. Al termine si potranno integrare lo screening nutrizionale e le decisioni terapeutiche nel percorso assistenziale, riducendo complicanze legate a infiammazione, immobilità e scarso apporto alimentare.
Gruppi Di Supervisione Per Professionisti Della Nutrizione
Percorso di confronto guidato sui casi di pazienti con disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, pensato per dietisti, biologi nutrizionisti e medici che li seguono in ambito clinico. Attraverso il lavoro in gruppo si analizzano situazioni complesse, difficoltà nella relazione con il paziente e il dialogo con familiari e altri professionisti, così da affinare il ragionamento e rendere più mirati gli interventi nutrizionali nella pratica quotidiana. La formula residenziale favorisce un apprendimento concreto e partecipato. Quota di iscrizione: 240 euro; assegna 16 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Master Disturbi Della Nutrizione E Dell’Alimentazione – Il Trattamento
Percorso dedicato alla presa in carico psicoterapeutica di adolescenti e adulti con disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, mettendo a confronto e approfondendo approcci cognitivo-comportamentali, sistemico-relazionali e psicodinamici. È particolarmente utile a psicologi e psichiatri che lavorano nei servizi di salute mentale, negli ambulatori o nella pratica clinica privata e devono scegliere interventi adeguati e documentare il percorso di cura. La formazione aiuta a riconoscere le specificità dei diversi modelli e a tradurle nella valutazione e nella gestione quotidiana dei pazienti. FAD e-learning, 50 ore, 50 crediti ECM, costo 890 euro; obiettivo di processo nell’area dei percorsi clinico-assistenziali.
Percorsi Di Nutrizione Clinica In Terapia Intensiva
La giornata esamina come nutrire in modo sicuro ed efficace le persone ricoverate in terapia intensiva: dalla scelta tra alimentazione enterale e parenterale alla valutazione delle proteine, dei disturbi gastrointestinali e della glicemia, con approfondimenti su insufficienza respiratoria, traumi gravi, microbiota e ripresa dopo la terapia intensiva. È utile soprattutto a chi lavora in rianimazione e nei servizi di dietetica e farmacia ospedaliera, per orientare scelte nutrizionali condivise e riconoscere criticità che richiedono un adattamento della strategia. Si svolge in presenza e la partecipazione è gratuita; attribuisce 9 crediti ECM.
Nutrire Il Percorso Di Cura: Il Ruolo Dell’Infermiere In Nutrizione Artificiale Dall’Ospedale Al Territorio
Si affrontano la valutazione dello stato nutrizionale, la scelta tra alimentazione enterale e parenterale, la gestione degli accessi e il riconoscimento dei problemi che possono emergere durante il trattamento. I contenuti sono utili soprattutto a chi assiste persone con bisogni nutrizionali complessi nei reparti, nei servizi domiciliari e nei passaggi tra ospedale e territorio: aiutano a impostare controlli più sicuri, individuare tempestivamente le complicanze e raccordare gli interventi del team con pazienti e caregiver. L’incontro è residenziale e gratuito; dà 7,8 crediti ECM.
Malnutrizione Nel Paziente Anziano: Continuità Assistenziale Tra Territorio, Ospedale E Rsa
La malnutrizione nell’anziano viene esaminata attraverso il riconoscimento dei segnali di rischio e le modalità di intervento a casa, in ospedale e nelle strutture residenziali. Il percorso è utile soprattutto a chi lavora nella geriatria, nella nutrizione clinica e nei servizi che accompagnano il passaggio tra questi luoghi di cura: permette di orientarsi tra strumenti di screening, indicazioni regionali e soluzioni operative condivise. Nella pratica quotidiana aiuta a individuare prima i bisogni nutrizionali e a coordinare meglio le risposte tra professionisti, favorendo la costruzione di un percorso territoriale comune. La partecipazione è gratuita e dà diritto a 6 crediti ECM.
La Nutrizione Clinica Di Precisione In Terapia Intensiva “Critical Care Academy 2026
Corso dedicato alla gestione dell’alimentazione del paziente ricoverato in terapia intensiva: riconoscimento del rischio nutrizionale, scelta tra nutrizione tramite sondino o vena, combinazione delle due modalità e adeguamento del piano in caso di problemi a reni, fegato o metabolismo. È particolarmente utile a medici di area critica e internistica, anestesisti-rianimatori, dietisti, infermieri e farmacisti coinvolti nella preparazione e nel controllo delle terapie nutrizionali. Nella pratica aiuta a impostare, verificare e correggere il supporto nutrizionale, anche attraverso casi clinici, riducendo errori e complicanze. FAD e-learning gratuita, con 10,5 crediti ECM, nell’area degli obiettivi formativi di processo.
La Gestione Nutrizionale Del Paziente Oncologico: Il Ruolo Chiave Dell'infermiere
Il corso affronta la nutrizione della persona con tumore, dalla rilevazione del rischio di malnutrizione al monitoraggio dell’apporto alimentare e dei cambiamenti durante terapie e follow-up. È particolarmente utile agli infermieri impegnati in oncologia, nei reparti chirurgici, medici e nei percorsi territoriali, dove l’osservazione quotidiana può orientare interventi tempestivi e una migliore continuità assistenziale. Al termine si dispone di indicazioni operative per riconoscere criticità, documentarle e collaborare con il team nella presa in carico nutrizionale. FAD online gratuita, valida per 8 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di sistema.
Terapia Dei Dca Disturbi Del Comportamento Alimentare
Il corso affronta anoressia, bulimia e altri disturbi del comportamento alimentare concentrandosi sul significato personale dei sintomi, sulla storia del paziente e sulla relazione terapeutica secondo la psicoterapia costruttivista intersoggettiva. È particolarmente utile a psicologi e psicoterapeuti, oltre che a psichiatri e neuropsichiatri infantili che seguono persone con difficoltà alimentari, perché aiuta a leggere i percorsi evolutivi e i vissuti alla base del disturbo e a impostare interventi clinici più mirati. Le videolezioni e gli esempi clinici offrono strumenti applicabili nella valutazione e nel lavoro quotidiano. FAD e-learning, costo 250 euro, 10,5 crediti ECM nell’area degli aspetti relazionali e dell’umanizzazione delle cure.
Minicorso 18 - Disturbi Della Nutrizione E Dell’Alimentazione
Si affrontano i segnali che possono far sospettare un disturbo della nutrizione o dell’alimentazione, le domande iniziali da porre e i criteri per riconoscere situazioni con possibili conseguenze metaboliche urgenti. Il percorso è utile soprattutto a chi incontra questi pazienti in ambulatorio, in pediatria, endocrinologia, medicina interna o medicina generale, e aiuta a orientare la valutazione e il confronto tra professionisti. L’incontro si svolge in presenza e attribuisce 0,7 crediti ECM.
Nutrizione Clinica Nella Gestione Delle Patologie
Un percorso dedicato all’uso dell’alimentazione come parte della presa in carico di persone con sindrome metabolica, diabete, tumori, malattie renali e disturbi legati a intolleranze e microbiota. È utile soprattutto a chi lavora nella valutazione clinica, nell’assistenza e nei percorsi integrati, perché aiuta a riconoscere fabbisogni diversi e a collegarli alle condizioni del paziente. Nella pratica si acquisiscono criteri per impostare indicazioni nutrizionali più appropriate, prevenire problemi e collaborare meglio tra professionisti. FAD e-learning asincrona, disponibile nel 2026, con 45 crediti ECM al costo di 239 euro; obiettivo tecnico-professionale 23.
Alimentazione E Professioni Sanitarie: Educazione, Prevenzione E Strategie Operative
Una giornata dedicata a come mangiano davvero i professionisti sanitari tra turni di notte, pause saltate e stress. Si parte dai dati sul rischio nutrizionale degli infermieri, si passa ai segnali precoci dei disturbi alimentari e agli strumenti per riconoscerli, per arrivare a consigli pratici su pasti, idratazione e spuntini per chi fa i turni. Utile a infermieri e altri operatori, ma anche a coordinatori e chi gestisce l'organizzazione dei reparti. Si esce con un piano personale di benessere e schede di autovalutazione. L'evento è gratuito, in presenza a Roma, e vale 9,1 crediti nell'area prevenzione e promozione della salute.
Peso, Mente E Salute: Comprensione Psicologica E Approccio Clinico All’Obesità E Al Sovrappeso
Il corso approfondisce obesità, sovrappeso e disturbi dell’alimentazione, collegando aspetti organici, vissuti emotivi, immagine corporea, comorbidità e fattori familiari o sociali. È utile soprattutto a chi lavora in medicina generale, pediatria, salute mentale, nutrizione e nei servizi che seguono bambini, adolescenti o persone con condizioni croniche, ma offre strumenti applicabili a ogni professione sanitaria. Nella pratica aiuta a riconoscere segnali di rischio, distinguere quadri simili, comunicare senza giudizio, individuare quando coinvolgere altri specialisti e sostenere trattamento, continuità e prevenzione delle ricadute. FAD e-learning asincrona, 27 ore, 40,5 crediti ECM, costo 65 euro; obiettivo formativo tecnico-professionale sull’area della fragilità e cronicità.
Aggiornamenti In Nutrizione Clinica: Approcci Dietetici Avanzati In Neurologia E Nefrologia
Corso FAD dedicato alla gestione nutrizionale di due aree cliniche complesse: l’impiego dei protocolli chetogenici nelle patologie neurologiche e il supporto dietetico nella malattia renale cronica, con attenzione a perdita di massa muscolare, scarso apporto alimentare, restrizione proteica, chetoanaloghi e nutrizione parenterale. È particolarmente utile a dietisti che lavorano in neurologia, nefrologia, dialisi o team multidisciplinari, perché aiuta a scegliere interventi personalizzati, controllarne tollerabilità e adesione e seguirne gli effetti nel tempo. Si svolge online in modalità asincrona, è gratuito e assegna 5 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di sistema.
Il Legame Tra Comportamento Alimentare Ed Emozioni: Strumenti Clinici Per L’Intervento Nutrizionale
Il corso affronta il rapporto tra stati emotivi e scelte alimentari, con attenzione ai meccanismi neurobiologici, ai segnali che possono indicare un comportamento problematico e alla valutazione nutrizionale in ambito clinico. Vengono presentati strumenti per riconoscere il ruolo di ansia, stress e vissuti personali, oltre a indicazioni operative su mindful eating e strategie di cambiamento. È utile soprattutto a chi segue pazienti con difficoltà alimentari, sovrappeso o disturbi come anoressia e bulimia, per rendere il colloquio e il piano nutrizionale più adeguati alla persona. FAD e-learning di 2 ore, costo 90 euro, con 2 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo 23.
Comprendere E Trattare I Disturbi Alimentari
Il corso approfondisce i disturbi alimentari attraverso la prospettiva psicosintetica, considerando il sintomo anche come un possibile segnale di bisogni e parti vulnerabili della persona. È utile soprattutto a chi opera nella salute mentale e nei servizi che valutano e seguono persone con difficoltà alimentari, perché propone strumenti per leggere i casi, impostare la presa in carico e lavorare sulle difficoltà legate al cambiamento. Si svolge online in modalità FAD e riconosce 5 crediti ECM.
Congresso Regionale Adi Nutrizione Clinica: Dalla Prevenzione Alla Terapia. Innovazione Evidenze Scient. E Approccio Mult. Nelle Patologie Croniche
Si affronta il ruolo dell’alimentazione nella prevenzione e nella cura di diabete, obesità, malattia renale cronica, allergie alimentari, lipedema e tumori, insieme a nutrizione enterale e parenterale, chirurgia metabolica e supporto nei pazienti fragili. L’iniziativa è utile soprattutto a medici, dietisti, biologi, farmacisti, psicologi, fisioterapisti e infermieri che seguono persone con patologie croniche o bisogni nutrizionali complessi. Porta nella pratica criteri per valutare lo stato nutrizionale, scegliere interventi dietetici e integrare competenze diverse nei percorsi assistenziali. Si svolge in presenza e assegna 7 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di sistema.
Cronicita’, Rischio Nutrizionale E Team
Si affrontano la gestione della persona con malattia cronica nei servizi territoriali, l’individuazione dei segnali di malnutrizione, il sostegno ai percorsi alimentari e la collaborazione tra operatori, pazienti e caregiver. Il contenuto è utile soprattutto a chi lavora nell’assistenza di comunità, domiciliare, geriatrica e nutrizionale, perché aiuta a riconoscere prima i bisogni, coordinare gli interventi e comunicare meglio all’interno del gruppo di cura. La partecipazione è gratuita, in presenza ad Aosta, e consente di ottenere 7 crediti ECM nell’ambito dell’obiettivo formativo 18.
Expert Nutrition Network Approcci Pratici E Innovativi Nella Gestione Nutrizionale Nel Patient Journey Dalla Fase Acuta Ai Setting Complessi
Malnutrizione: Approccio Clinico Integrato, Prevenzione Avanzata E Innovazione Nutrizionale Lungo Il Continuum Di Cura
Un percorso sulla malnutrizione nell’assistenza sanitaria, dalla comprensione delle cause al riconoscimento tempestivo del rischio con strumenti come MUST, NRS-2002 e GLIM. È utile soprattutto a chi segue persone anziane, fragili, croniche o con bisogni assistenziali complessi, in ospedale, sul territorio e nei servizi residenziali. Al termine si acquisiscono criteri per valutare lo stato nutrizionale, impostare interventi adeguati, collaborare con il team e seguire il paziente anche attraverso caregiver e soluzioni digitali. FAD e-learning dal 15 febbraio 2026 al 14 febbraio 2027, al costo di 39 euro: 10,5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo sicurezza alimentare e nutrizione.
Lo Sguardo Sul Corpo Rappresentazioni Cinematografiche Dei Disturbi Alimentari
Il corso usa il cinema come strumento per esaminare obesità psicogena, anoressia nervosa, bulimia e altri comportamenti alimentari problematici, soffermandosi su come ambiente, legami e dinamiche relazionali influenzino il modo in cui questi disturbi vengono vissuti e raccontati. È utile soprattutto a chi lavora nell’assistenza, nella salute mentale, nella nutrizione e nei percorsi di cura, ma offre spunti a tutte le professioni sanitarie: aiuta a riconoscere segnali, comprendere meglio la persona e leggere i casi nel loro contesto. Si svolge a distanza con materiali cartacei, costa 130 euro e rilascia 8 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di processo.
Master Di Specializzazione In Disturbi Della Nutrizione E Dell’Alimentazione: Comprensione Clinica, Diagnosi E Interventi Terapeutici – Ed. 2027
Percorso avanzato sui disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, con approfondimenti su basi neurobiologiche, psicopatologia, valutazione diagnostica e principali modalità di intervento, dalla terapia cognitivo-comportamentale al lavoro sistemico-relazionale. È particolarmente utile a psicologi e psichiatri, anche in équipe per minori, e ai neurologi coinvolti nella presa in carico di persone con sintomi alimentari e comorbilità. Nella pratica aiuta a riconoscere più chiaramente i quadri clinici, impostare il colloquio e scegliere interventi coerenti con il caso, coordinandosi con altri professionisti. Si svolge online in diretta, dal 13 febbraio al 21 marzo 2027, e rilascia 50 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali; quota 3.950 euro.
Diagnosi E Trattamento Dei Disturbi Alimentari E Dell’Obesità
Il corso affronta il riconoscimento e la gestione dei principali disturbi del comportamento alimentare, compreso il binge eating, insieme ai problemi legati all’immagine corporea, al pregiudizio verso il peso e alle forme di obesità con perdita di massa muscolare. Dedica spazio anche all’impiego dei farmaci GLP-1 e al coordinamento tra valutazione clinica, supporto psicologico e intervento nutrizionale. È particolarmente utile a chi lavora in psichiatria, psicologia, nutrizione, endocrinologia, medicina interna, pediatria e nei servizi dedicati ai disturbi alimentari o all’obesità, per affinare diagnosi, comunicazione e scelte terapeutiche nella pratica. Si svolge online in diretta e assegna 50 crediti ECM nell’area degli obiettivi di processo.
Nutrizione Enterale In Terapia Intensiva Standard Di Cura E Pratica Clinica
Il corso esamina come viene applicata la nutrizione enterale nei reparti di terapia intensiva, mettendo a confronto i dati ricavati dalle cartelle cliniche con le indicazioni disponibili e le evidenze scientifiche. È utile soprattutto ai medici che assistono pazienti critici in anestesia e rianimazione e a chi si occupa di alimentazione clinica o medicina interna, perché consente di riconoscere gli scostamenti nella gestione e individuare interventi concreti per rendere più coerente l’assistenza. L’incontro si svolge in presenza e prevede quattro crediti ECM.
La Terapia Nutrizionale Per Il Paziente Oncologico
Il corso affronta la valutazione e il supporto alimentare della persona con tumore, considerando difficoltà come nausea, vomito, disfagia, perdita di peso e riduzione della massa muscolare. Si lavora su screening nutrizionale, personalizzazione della dieta, immunonutrizione, ruolo del microbiota e riconoscimento della cachessia. È utile soprattutto a chi segue pazienti oncologici nei percorsi ospedalieri, ambulatoriali o domiciliari, per individuare prima il rischio nutrizionale e integrare interventi adeguati nella presa in carico quotidiana. FAD interattiva online, disponibile dal 15 gennaio 2026 al 14 gennaio 2027, al costo di 39 euro; rilascia 10,5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo 23.
Trattare I Disturbi Alimentari In Adolescenti E Giovani Adulti
Corso dedicato a come individuare e affrontare i disturbi della nutrizione e dell’alimentazione in adolescenti e giovani adulti, inclusi evitamento selettivo dei cibi, restrizioni, eccessivo esercizio e preoccupazione per il corpo. Vengono presentati strumenti cognitivo-comportamentali, approcci centrati sulla compassione e tecniche corporee, con attenzione ad ARFID, vigoressia, trauma e regolazione emotiva. È utile soprattutto a chi lavora nei servizi psicologici, psichiatrici, pediatrici, nutrizionali e riabilitativi, per migliorare valutazione, presa in carico e personalizzazione degli interventi. FAD asincrona di 39 ore, 39 crediti ECM, costo 397 euro; obiettivo formativo di processo sull’organizzazione dei percorsi clinico-assistenziali.
La Gestione Nutrizionale In Riabilitazione Specialistica
Il corso affronta la nutrizione del paziente in riabilitazione specialistica: riconoscimento della malnutrizione, screening MUST, gestione della disfagia e adattamento dell’alimentazione in condizioni come Parkinson e BPCO. È utile soprattutto a chi lavora nei reparti riabilitativi e partecipa alla presa in carico quotidiana, perché aiuta a individuare precocemente i rischi, orientare gli interventi dietetici e collaborare meglio nel monitoraggio dell’assunzione. La formazione è residenziale, articolata in otto incontri tra marzo e dicembre 2026, gratuita e assegna 8,9 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.