La Terapia Nutrizionale Per I Disturbi Alimentari: Diagnosi E Trattamento
Evento FAD · di Apertamenteweb Srl · online · 24 ott 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 10,5
- 1,5 all'ora
- Costo
- €210,00
- €20,00/credito
- Durata
- 7 ore
- Inizio
- 24 ott 2026
- tra 16 giorni
- Dove
- Online
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo FAD Sincrona è offerto da Apertamenteweb Srl e assegna 10,5 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 18 - Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere.
Il corso affronta il ruolo dell’alimentazione nella presa in carico di anoressia, bulimia, disturbo da alimentazione incontrollata e altre problematiche correlate: dalla raccolta dei dati sullo stato nutrizionale alla definizione del percorso, fino al controllo dell’andamento e alla prevenzione delle complicanze, compresa la sindrome da rialimentazione. È particolarmente utile a dietisti, biologi nutrizionisti e medici con competenze in scienza dell’alimentazione che lavorano nei servizi per la salute mentale, negli ambulatori o in équipe dedicate. Nella pratica aiuta a impostare interventi più sicuri, graduali e coordinati con il supporto psicologico. Si svolge online in modalità webinar sincrono, costa 210 euro e rilascia 10,5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
Scheda rapida
- Provider
- Apertamenteweb Srl18 corsi in calendario
- Tipologia
- Formazione a distanza, sincronaCorsi in diretta su piattaforma dedicata (aula virtuale, webinar)
- Crediti ECM
- 10,57 ore
- Costo
- €210,00€20,00/credito
- Per chi
- Dietista
- Biologo
Medico Chirurgo · 1 disciplina
- Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
- Dove
- Online
- Quando
- 24 ott 2026
- Verifica finale
- test online
- Faculty
- 2 docenti · 1 responsabile scientifico
- Posti
- 80
- ID evento
- 493587edizione 1
Programma
La terapia nutrizionale per i disturbi alimentari: diagnosi e trattamento
24/10/2026 · Online (webinar sincrono)
- 09:00–09:30 Classificazione secondo DSM-5-TR e ICD-11; Epidemiologia e fattori di rischio; Livelli assistenziali; Il ruolo del professionista della nutrizione nel team multidisciplinare — I Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione: epidemiologia, diagnosi e modelli di cura (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
- 09:30–10:45 Anamnesi nutrizionale; Valutazione dello stato nutrizionale; Parametri antropometrici; Esami biochimici; Valutazione della composizione corporea; Identificazione del rischio clinico; Diagnosi nutrizionale — Valutazione nutrizionale specialistica nei DNA (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
- 10:45–11:00 Pausa
- 11:00–12:30 Definizione degli obiettivi terapeutici; Costruzione del piano alimentare; Ripristino dello stato nutrizionale; Gestione della rialimentazione; Prevenzione e trattamento della Refeeding Syndrome; Educazione alimentare basata sulle evidenze — Pianificazione dell'intervento nutrizionale (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
- 12:30–13:15 Resistenza al trattamento; Ambivalenza al cambiamento; Tecniche di colloquio motivazionale; Comunicazione efficace con il paziente; Gestione delle emozioni durante il colloquio nutrizionale — Aspetti psicologici e motivazionali dell'intervento nutrizionale (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
- 13:15–14:00 Pausa pranzo
- 14:00–15:00 Anoressia Nervosa; Bulimia Nervosa; Disturbo da Binge Eating; ARFID; OSFED; Obesità con disregolazione alimentare — Intervento nutrizionale nei principali Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
- 15:00–15:45 Indicatori di efficacia; Follow-up nutrizionale; Gestione delle ricadute; Collaborazione con psicoterapeuti e psichiatri; Continuità assistenziale — Monitoraggio clinico e continuità della presa in carico (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
- 15:45–16:00 Presentazione di casi; Ragionamento clinico multidisciplinare; Domande e confronto finale — Discussione di casi clinici e conclusioni (Gloria Fioravanti, Marta Ciannilli)
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 18 · Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genereObiettivi tecnico-professionali
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Responsabili e docenti
- RESPONSABILE SCIENTIFICO, DOCENTE
- Gloria Fioravanti
- DOCENTE
- Marta Ciannilli
Razionale scientifico
Dal programma del provider.
Il corso è stato progettato per rispondere al crescente bisogno di formazione specialistica nell'ambito della terapia nutrizionale dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione.
L'obiettivo è sviluppare competenze teoriche e pratiche nella valutazione, pianificazione e monitoraggio dell'intervento nutrizionale, integrandolo con gli aspetti psicologici e motivazionali che caratterizzano la presa in carico di questi pazienti.
Attraverso un approccio basato sulle evidenze e sull'esperienza clinica, i partecipanti acquisiranno strumenti concreti per la gestione dei principali disturbi alimentari e dei quadri emergenti, favorendo un intervento multidisciplinare efficace e appropriato.
Obiettivi del corso
Il corso è stato progettato per rispondere al crescente bisogno di formazione specialistica nell'ambito della terapia nutrizionale dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione.
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «La Terapia Nutrizionale Per I Disturbi Alimentari» assegna 10,5 crediti ECM a fronte di 7 ore di formazione (1,5 crediti l'ora, sopra la media della tipologia).
- Si svolge online o in presenza?
- Online: «La Terapia Nutrizionale Per I Disturbi Alimentari» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità sincrona — si partecipa in diretta nelle date previste.
- Fino a quando è disponibile?
- L'edizione è erogabile il 24 ott 2026: entro quella finestra puoi seguire le sessioni in diretta.
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «La Terapia Nutrizionale Per I Disturbi Alimentari» è accreditato per Dietista, Biologo, Medico Chirurgo. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «La Terapia Nutrizionale Per I Disturbi Alimentari» costa €210,00, pari a €20,00 per credito ECM.
- Chi eroga il corso?
- «La Terapia Nutrizionale Per I Disturbi Alimentari» è erogato da Apertamenteweb Srl, provider ECM accreditato Agenas con id 4961.
- €20,00/credito è un buon prezzo?
- Sullo stesso obiettivo esistono corsi gratuiti per biologo (vedi la tabella delle alternative): paga questo solo se il tema o la sede ti interessano davvero.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 10,5 crediti sono il 7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
- No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
- A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
- È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
- Posso sommare più corsi di Apertamenteweb Srl?
- Sì, non c'è limite per provider. Apertamenteweb Srl ha 18 corsi in calendario (0% gratuiti, in media 21,6 crediti l'uno).
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso costa € 20,00 per credito.
- Biologo: 3.026 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 15,38+30% rispetto alla mediana
- Dietista: 1.466 edizioni a catalogo, 62,4% gratuite, credito mediano € 13,15+52,1% rispetto alla mediana
- Medico Chirurgo: 22.964 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 22,00−9,1% rispetto alla mediana
- A distanza: 20,3% del catalogo, 41,6% gratuite, credito mediano € 10,00+100% rispetto alla mediana
- Obiettivo n. 18 (contenuti tecnico-professionali specifici): lo dichiara il 21,6% del catalogo, con il 48,2% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 3 discipline; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.