La Ristorazione Collettiva: Nutrizione, Sicurezza E Inclusione

Evento RES · di Beta Imprese S.R.L · Monserrato · 19 set 2026

Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.

Crediti ECM: 8; 1 all'ora
Costo: Gratis
Durata: 8 ore
Inizio: 19 set 2026; tra 7 giorni
Dove: Cittadella Universitaria di Monserrato, Aula C, Blocco H; Via S.S. 554 Bivio Sestu, Monserrato (CA)

In sintesi

Questo corso ECM di tipo RES è offerto da Beta Imprese S.R.L e assegna 8 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.

Evento RES per biologi su gestione nutrizionale e igienico-sanitaria della ristorazione collettiva scolastica, ospedaliera e socio-sanitaria. Tratta HACCP, gestione allergeni, diete speciali, menu sostenibili e ruolo del biologo nella prevenzione. 8 crediti ECM.

Rendimento medio1 crediti all'ora, in linea con la media (1,08) per gli eventi di questo tipo.

Scheda rapida

Provider: Beta Imprese S.R.L · 91 corsi in calendario
Tipologia: RES · tavola rotonda
Crediti ECM: 8 · 8 ore
Costo: Gratis
Obiettivo formativo: n. 23 · Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlateObiettivi tecnico-professionali
Per chi: Biologo
Dove: Cittadella Universitaria di Monserrato, Aula C, Blocco HVia S.S. 554 Bivio Sestu, Monserrato (CA)
Quando: 19 set 2026
Rilevanza: Nazionale
Verifica finale: questionario
Faculty: 10 docenti · 1 responsabile scientifico
Posti: 100
Altro: evento interattivo
ID evento: 494448 · edizione 1

Obiettivi del corso

Il Congresso Si Propone Di Fornire Ai Biologi Conoscenze Aggiornate E Strumenti Operativi Per La Gestione Nutrizionale E Igienico-Sanitaria Della Ristorazione Collettiva Nei Diversi Contesti Assistenziali, Scolastici E Socio-Sanitari. L'evento Mira A Sviluppare Competenze Nella Pianificazione Di Menù Nutrizionalmente Equilibrati, Sostenibili E Inclusivi, Conformi Alla Normativa Vigente E Alle Esigenze Delle Diverse Categorie Di Utenti, Promuovendo Il Ruolo Del Biologo Nella Prevenzione, Nella Sicurezza Alimentare E Nella Tutela Della Salute Pubblica.

Il provider: Beta Imprese S.R.L

91
in calendario: 8%
gratuiti: 4,5
crediti in media: 96
in catalogo

FAD 95%, RES 5%, prevalentemente in Sardegna. Tempo medio di caricamento crediti su CoGEAPS: non disponibile. Tutti i corsi di Beta Imprese S.R.L →

Dettagli della formazione

Obiettivo formativo: 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Area obiettivo: Obiettivi formativi tecnico-professionali
Metodologie didattiche: lezioni magistrali
Verifica della presenza: Firma Di Presenza
Verifica dell'apprendimento: Questionario A Risposta Multipla

Dettagli per tipologia

Dettagli RES

Inizio: 19/09/2026
Fine: 19/09/2026
Durata (ore): 8
Tipo evento: Tavola Rotonda
Rilevanza: Nazionale
Interattivo: Si
Durata interattiva: 3
Luogo: CITTADELLA UNIVERSITARIA DI MONSERRATO, AULA C, BLOCCO H, VIA S.S. 554 BIVIO SESTU, MONSERRATO, CAGLIARI, SARDEGNA

Responsabili e docenti

RESPONSABILE SCIENTIFICO, DOCENTE: Stefania Conti
DOCENTI: Giorgia AntoniFederica AtzeniGabriella CartaMaurizio GarauVanessa la BellaDomenica ObinoFrancesco Severino SannaMichela SerraEnrico Tinti

Programma