Questo corso ECM di tipo FAD Asincrona è offerto da Beta Imprese S.R.L e assegna 4 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.
Obiettivo
Il Corso Ha L’Obiettivo Di Illustrare Le Caratteristiche Fondamentali Del Piano Di Analisi Dei Rischi Alimentari, Le Procedure Di Autocontrollo, Le Corrette Procedure Di Gestione Degli Alimenti Ed I Comportamenti Da Seguire Onde Garantire Un’Adeguata Sicurezza Alimentare E Prevenire Possibili Contaminazioni.