Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza Alimentare: Dalla Tutela Degli Operatori All’Affidabilita’ Dei Risultati Analitici
Evento FSC · di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta · Torino · 17 mar 2026
Evento già iniziato
Questo evento è cominciato il 17 marzo 2026 e non è più possibile iscriversi.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 30
- 1 all'ora
- Costo
- Gratis
- Durata
- 30 ore
- Inizio
- 17 mar 2026
- Dove
- Izsplv - Sicurezza Alimentare
- Via Bologna 148, Torino (TO)
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo FSC è offerto da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta e assegna 30 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 34 - Accreditamento strutture sanitarie e dei professionisti. La cultura della qualità, procedure e certificazioni, con acquisizione di nozioni tecnico-professionali.
Percorso dedicato alla gestione sicura delle attività nei laboratori che effettuano controlli sugli alimenti, con attenzione ai rischi per chi lavora, alle corrette modalità operative e alla qualità delle analisi. È particolarmente utile a veterinari, chimici, biologi e tecnici di laboratorio impegnati nella sanità pubblica, nella vigilanza sugli alimenti e nelle prove analitiche, perché aiuta a lavorare in modo più uniforme, prevenire incidenti e rendere i risultati più solidi e verificabili. La formazione si svolge in modalità FSC presso l’Istituto Zooprofilattico, è gratuita, dura 30 ore e assegna 30 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo 34.
Scheda rapida
- Provider
- Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta16 corsi in calendario
- Tipologia
- Formazione sul campoGruppi di miglioramento
- Crediti ECM
- 3030 ore
- Costo
- Gratis
- Per chi
Veterinario · 2 discipline
- Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche
- Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati
Chimico · 1 disciplina
- Chimica
- Biologo
Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico · 1 disciplina
- Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
Veterinario · 1 disciplina
- Sanità Animale
- Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico
- Dove
- Izsplv - Sicurezza AlimentareVia Bologna 148, Torino (TO)
- Quando
- dal 17 mar 2026 al 14 dic 2026
- Tipo di apprendimento
- Sviluppo / Miglioramento
- Contesto
- Extra-operativo (Es: Gruppi di lavoro o di studio, Gruppi di Ricerca)
- Verifica finale
- test online
- Faculty
- 1 responsabile scientifico
- Posti
- 20
- Altro
- formazione aziendale
- ID evento
- 480450edizione 1
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 34 · Accreditamento strutture sanitarie e dei professionisti. La cultura della qualità, procedure e certificazioni, con acquisizione di nozioni tecnico-professionaliObiettivi tecnico-professionali
- Verifica della presenza
- Firma Di Presenza
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla Online
- Soggetto della valutazione
- Autovalutazione
- Oggetto della valutazione
- Competenza, capacità, abilità acquisita
Responsabili e docenti
- RESPONSABILE SCIENTIFICO
- Daniela Manila Bianchi
Obiettivi del corso
Il progetto formativo intende rafforzare le competenze del personale della SC sicurezza alimentare in materia di sicurezza in laboratorio e applicazione delle buone pratiche di laboratorio (bpl). Il percorso mira ad integrare la tutela della salute dei lavoratori con la garanzia della qualita' e affidabilita' dei risultati analitici prodotti.
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza…» assegna 30 crediti ECM a fronte di 30 ore di formazione (1 crediti l'ora).
- Si svolge online o in presenza?
- In presenza: «Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza…» è un evento di formazione sul campo (FSC), a Torino (Piemonte).
- Quando si svolge?
- «Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza…» si svolge dal 17 mar 2026 al 14 dic 2026 a Torino (Piemonte).
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza…» è accreditato per Veterinario, Chimico, Biologo e altre 3 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza…» è gratuito: l'iscrizione non ha costi e i crediti valgono esattamente quanto quelli di un corso a pagamento.
- Chi eroga il corso?
- «Sicurezza E Buone Pratiche Nei Laboratori Della Sc Sicurezza…» è erogato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta, provider ECM accreditato Agenas con id 2822.
- Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
- Dipende da cosa cerchi. Ci sono 5 alternative gratuite sullo stesso obiettivo per biologo (vedi tabella), tutte in presenza. Questo evento ha senso se ti interessa il tema o se sei vicino a Torino: il costo è zero in entrambi i casi, cambia solo il tempo.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 30 crediti sono il 20% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti FSC che posso accumulare nel triennio?
- No: non esiste un tetto per i crediti da eventi di formazione sul campo. Il limite riguarda solo la formazione sponsorizzata (o l'autoformazione), non la tipologia dell'evento.
- A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
- È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
- Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta?
- Sì, non c'è limite per provider. Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta ha 16 corsi in calendario (98% gratuiti, in media 9,2 crediti l'uno).
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso è gratuito.
- Biologo: 3.026 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 15,38
- Chimico: 696 edizioni a catalogo, 65,9% gratuite, credito mediano € 15,56
- Tecnico di laboratorio: 1.380 edizioni a catalogo, 69,7% gratuite, credito mediano € 14,29
- Sul campo: 7% del catalogo, 97,1% gratuite, credito mediano € 20,00
- Si svolge in Piemonte: 1.615 edizioni con sede nel territorio, 69,3% gratuite, credito mediano € 20,00.
- Obiettivo n. 34 (accreditamento e qualità (tecnico-prof.)): lo dichiara lo 0,1% del catalogo, con l'81,3% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 7 discipline; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
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Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Pa Accreditati: Validazione Del Rapporto Di Prova, Miglioramento Continuo, Protocolli
Percorso di formazione sul controllo dell’intero iter analitico nei laboratori pubblici accreditati secondo ISO/IEC 17025, con attenzione alla verifica e alla corretta emissione dei rapporti di prova, all’uso dei protocolli interni e alla gestione del miglioramento. È particolarmente utile a veterinari che firmano o verificano gli esiti, chimici, biologi, tecnici di laboratorio e responsabili qualità impegnati nei controlli su alimenti, produzioni zootecniche e sanità animale. Nella pratica aiuta a rendere più coerenti le verifiche, documentare meglio le decisioni, prevenire errori e collegare qualità e obiettivi del laboratorio. Partecipazione gratuita, in formazione sul campo, per 12 crediti nell’area tecnico-professionale, obiettivo 34.
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Un percorso dedicato alla gestione concreta della sicurezza alimentare: si affrontano norme europee, organizzazione dei controlli interni, individuazione dei rischi, punti da sorvegliare e modalità di verifica, con approfondimenti su additivi, allergeni nella ristorazione collettiva, alimenti biologici e tracciabilità. È particolarmente utile a biologi, farmacisti coinvolti nel controllo o nella consulenza e tecnici della prevenzione e di laboratorio che operano in aziende alimentari, servizi di ristorazione o attività di vigilanza. Al termine si dispone di criteri più chiari per aggiornare procedure, valutare criticità e documentare i controlli nel lavoro quotidiano.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Accreditati Della Pubblica Amministrazione: Processo Del Campione E Allineamento Documen
Il corso entra nel merito di come un campione viene seguito dal momento in cui arriva in laboratorio fino alla sua archiviazione, con attenzione a moduli di accettazione, registrazioni e check-list di controllo. È pensato soprattutto per chi lavora nei laboratori della pubblica amministrazione e per chi presidia la qualità, cioè personale di accettazione, referenti qualità e dirigenti che condividono le stesse procedure. Chi partecipa rivede i documenti in uso nella propria struttura e impara a rendere le registrazioni coerenti e tracciabili nella routine quotidiana. Il percorso prevede quattro incontri da due ore distribuiti tra aprile e novembre 2026, senza costi di iscrizione e con 8 crediti ECM.
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Percorso dedicato ai biologi che svolgono consulenza o controllo nell’ambito alimentare: vengono affrontati requisiti igienici, buone pratiche di lavorazione, individuazione dei rischi, organizzazione dell’autocontrollo e principali obblighi normativi, con attenzione al ruolo e alle responsabilità professionali. La formazione aiuta a impostare procedure e registrazioni adeguate, seguire meglio le aziende assistite e arrivare preparati alle verifiche. Si svolge online in modalità FAD asincrona, è gratuito e rilascia 6 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo sicurezza e igiene alimentari.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Pa Accreditati: Validazione Del Rapporto Di Prova, Miglioramento Continuo, Protocolli
Percorso pratico per rendere più solidi e uniformi i passaggi che portano dal risultato di laboratorio al rapporto di prova, con attenzione alla documentazione, alla rintracciabilità, alla coerenza dei protocolli e alla gestione delle verifiche previste dai laboratori conformi alla ISO/IEC 17025. È particolarmente utile a veterinari, chimici, biologi e tecnici che lavorano nei laboratori pubblici accreditati e seguono attività analitiche o di qualità. La partecipazione aiuta a individuare criticità tecniche e documentali, applicare criteri condivisi di controllo e collegare meglio il sistema qualità al lavoro quotidiano. Formazione sul campo gratuita, in presenza a Cuneo, con 12 crediti ECM nell’area tecnico-professionale e obiettivo sull’accreditamento e la cultura della qualità.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Accreditati Della Pubblica Amministrazione: Processo Del Campione Fase Analitica/Post An
Si parla di come organizzare il percorso del campione dal momento in cui arriva in laboratorio fino alla fase post-analitica, di come tenere sotto controllo strumenti e attrezzature e di come rendere i dati più affidabili e rintracciabili. Il progetto riguarda soprattutto chi lavora nei laboratori pubblici accreditati, cioè tecnici di laboratorio, dirigenti e referenti qualità, oltre a veterinari, chimici e biologi impegnati nelle analisi. Chi partecipa lavora su protocolli operativi, check-list e indicatori di qualità applicati alla pratica quotidiana del proprio laboratorio. Il percorso è gratuito e vale 12 crediti ECM.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Pa Accreditati: Validazione Del Rapporto Di Prova, Miglioramento Continuo, Protocolli
Percorso pratico per rendere più solido il lavoro dei laboratori pubblici che operano secondo ISO/IEC 17025: si analizzano la verifica e l’approvazione del rapporto di prova, l’aggiornamento delle procedure interne e gli strumenti per individuare e correggere le criticità. È particolarmente utile a chimici, biologi, veterinari e tecnici di laboratorio coinvolti nelle analisi, nella qualità e nella gestione documentale, perché aiuta a produrre risultati più coerenti, rintracciabili e conformi, riducendo errori tecnici e amministrativi. La formazione sul campo è gratuita, si svolge ad Asti nel 2026 e riconosce 12 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo accreditamento e qualità.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Accreditati Della Pubblica Amministrazione: Processo Del Campione E Allineamento Documen
Il corso riguarda il percorso del campione in un laboratorio pubblico accreditato, dal momento in cui arriva in accettazione fino all'archiviazione, e il modo in cui moduli, procedure e registrazioni possono essere resi coerenti tra chi riceve i campioni e chi li analizza. Si rivolge soprattutto a veterinari, chimici, biologi e tecnici di laboratorio che lavorano nelle sezioni territoriali dell'istituto, oltre a chi si occupa di gestione della qualità. Chi partecipa lavora su check-list di controllo, verifica dei flussi documentali e azioni correttive da inserire nella routine quotidiana del laboratorio. Si tratta di una formazione sul campo di otto ore, articolata in quattro incontri per sezione, con iscrizione gratuita.
Sinergie In Campo: Armonizzare Il Sapere Professionale Attraverso Il Confronto Multidisciplinare
Percorso di formazione sul lavoro dedicato al confronto tra competenze diverse nei settori della sanità veterinaria, dell’igiene degli allevamenti, della sicurezza alimentare e delle analisi di laboratorio. È particolarmente utile a chi opera nei servizi veterinari pubblici, nei controlli lungo la filiera degli alimenti di origine animale e nei laboratori, perché consente di mettere in comune metodi e punti di vista per affrontare con maggiore coerenza i temi della qualità e della sicurezza. Nella pratica si acquisiscono strumenti per collaborare meglio, uniformare le valutazioni e rendere più affidabili procedure e decisioni professionali. Partecipazione gratuita, in formazione sul campo, con 8 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Safety Meeting Experience “Tecniche Della Prevenzione: Dalla Teoria Alla Pratica” - V Edizione
Il corso affronta il lavoro concreto di vigilanza e prevenzione: controlli nei cantieri e nella pesca, gestione della sicurezza nelle organizzazioni, verifiche ambientali e sanitarie, qualità microbiologica degli ambienti e sicurezza degli alimenti. È utile soprattutto a chi opera nei servizi di prevenzione delle aziende sanitarie, nei contesti produttivi, universitari e nei servizi di igiene, perché permette di confrontare procedure e situazioni reali e di portare nella propria attività criteri più uniformi per valutare i rischi, condurre controlli e gestire responsabilità e comunicazione. La giornata si svolge in presenza e prevede 6 crediti ECM.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Accreditati Della Pubblica Amministrazione: Processo Del Campione E Allineamento Documen
Il progetto affronta il percorso che un campione compie in laboratorio, dal momento in cui arriva fino alla conservazione, e il modo in cui moduli, check-list e registrazioni vengono compilati e condivisi. Si rivolge soprattutto a chi lavora nei laboratori di sanità pubblica e nelle aree di accettazione, oltre ai responsabili qualità che devono far convergere le pratiche di più sedi. Chi partecipa ricava un quadro più chiaro dei punti in cui si perde tracciabilità e riceve strumenti concreti per verificare la conformità documentale nel lavoro quotidiano. Il corso è gratuito e si svolge in più incontri da due ore tra aprile e novembre 2026, secondo il calendario delle singole sezioni.
Miglioramento Integrato Del Processo Analitico Nei Laboratori Pa Accreditati: Validazione Del Rapporto Di Prova, Miglioramento Continuo, Protocolli
Percorso pratico nei laboratori pubblici accreditati per rendere più solida la revisione e l’approvazione dei rapporti di prova, applicare correttamente i protocolli interni e individuare opportunità di miglioramento nel lavoro analitico. È particolarmente utile a veterinari, biologi, chimici e tecnici di laboratorio coinvolti nei controlli, nella gestione della qualità e nella documentazione dei risultati. La partecipazione aiuta a ridurre errori tecnici o documentali, aumentare la rintracciabilità delle attività e collegare meglio qualità e obiettivi del laboratorio. Attività gratuita, svolta in formazione sul campo, con 12 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.