Viaggio Intorno Alle Emergenti Tendenze Alimentari: Stato Dell’Arte E Criticità
Evento FAD · di Ecmclub Srl · online · 10 mar 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 4,5
- 1,5 all'ora
- Costo
- €50,00
- €11,11/credito
- Durata
- 3 ore
- Inizio
- 10 mar 2026
- Dove
- Online
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo FAD Asincrona è offerto da Ecmclub Srl e assegna 4,5 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 3 - Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura.
Il corso esamina come stanno cambiando le scelte alimentari, mettendo a confronto il recupero delle produzioni e delle consuetudini locali con soluzioni innovative come alghe, insetti e tecnologie applicate alla filiera e alla riduzione degli sprechi. È utile a chi lavora in ambito sanitario, soprattutto nei percorsi di nutrizione, educazione alla salute e assistenza, per orientarsi tra nuove fonti di nutrienti, sostenibilità e possibili criticità da discutere con pazienti e cittadini. Nella pratica aiuta a interpretare meglio mode e proposte alimentari emergenti. FAD e-learning di 3 ore, 50 euro, con 4,5 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di processo.
Scheda rapida
- Provider
- Ecmclub Srl91 corsi in calendario
- Tipologia
- Formazione a distanza, asincronaPiattaforma multimediale interattiva via web (e-learning)
- Crediti ECM
- 4,53 ore
- Costo
- €50,00€11,11/credito
- Per chi
- Tutte Le Professioni
- Dove
- Online
- Quando
- dal 10 mar 2026 al 9 mar 2027
- Verifica finale
- test online
- Faculty
- 1 docente · 1 responsabile scientifico
- Posti
- 5000
- ID evento
- 476941edizione 1
Programma
Programma del Corso
- Modulo 1 – Alimentazione tradizionale
- Modulo 2 – Cibi del futuro
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 3 · Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di curaObiettivi di processo
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Responsabili e docenti
- RESPONSABILE SCIENTIFICO, DOCENTE
- Fiorella Barocci
Razionale scientifico
Dal programma del provider.
Negli ultimi anni sono andate a svilupparsi due tendenze alimentari: tradizione e cibi del futuro. Nel primo caso si tende a mantenere vive le tradizioni culinarie ricercando i vecchi sapori, prediligendo il rapporto diretto tra venditore e consumatore. Mentre la rivoluzione alimentare ha portato al legame sempre più stretto tra "food e tecnologia" a sostegno e riduzione degli sprechi: foodsharing. Gli allevamenti del futuro presentano delle sorprese al fine di andare a sostituire gli attuali alimenti proteici animali con "altre fonti proteiche alternative": alghe, insetti. Poiché la popolazione globale continua a crescere e vi sono preoccupazioni su come soddisfare la domanda di prodotti di origine animale entro il 2050 si stanno cercando fonti concentrate di nutrienti essenziali, tra cui vitamine (A, C, gruppo B, e K), minerali (iodio, calcio, ferro, potassio), proteine, fibre e acidi grassi omega-3.
Obiettivi del corso
Negli ultimi anni sono andate a svilupparsi due tendenze alimentari: tradizione e cibi del futuro. Nel primo caso si tende a mantenere vive le tradizioni culinarie ricercando i vecchi sapori, prediligendo il rapporto diretto tra venditore e consumatore.
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «Viaggio Intorno Alle Emergenti Tendenze Alimentari» assegna 4,5 crediti ECM a fronte di 3 ore di formazione (1,5 crediti l'ora, sopra la media della tipologia).
- Si svolge online o in presenza?
- Online: «Viaggio Intorno Alle Emergenti Tendenze Alimentari» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità asincrona — si segue quando si vuole, entro la finestra di erogazione.
- Fino a quando è disponibile?
- L'edizione è erogabile dal 10 mar 2026 al 9 mar 2027: entro quella finestra puoi completare il corso quando preferisci.
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «Viaggio Intorno Alle Emergenti Tendenze Alimentari» è accreditato per Tutte Le Professioni, nelle discipline Tutte Le Professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «Viaggio Intorno Alle Emergenti Tendenze Alimentari» costa €50,00, pari a €11,11 per credito ECM.
- Chi eroga il corso?
- «Viaggio Intorno Alle Emergenti Tendenze Alimentari» è erogato da Ecmclub Srl, provider ECM accreditato Agenas con id 4946.
- €11,11/credito è un buon prezzo?
- La migliore alternativa sullo stesso obiettivo costa €1,00/credito: confronta prima di iscriverti.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 4,5 crediti sono il 3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
- No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
- A cosa serve un credito di area di processo?
- Gli obiettivi di processo sono meno frequenti nell'offerta ECM rispetto a quelli tecnico-professionali. Nel dossier formativo individuale ogni area vale almeno il 10% del piano: questo corso aiuta a coprire quella quota senza spendere.
- Posso sommare più corsi di Ecmclub Srl?
- Sì, non c'è limite per provider. Ecmclub Srl ha 91 corsi in calendario (35% gratuiti, in media 11 crediti l'uno).
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso costa € 11,11 per credito.
- Aperto a tutte le professioni: 5.423 edizioni a catalogo, 48,3% gratuite, credito mediano € 10,69in linea con la mediana
- A distanza: 20,3% del catalogo, 41,6% gratuite, credito mediano € 10,00+11,1% rispetto alla mediana
- Obiettivo n. 3 (documentazione clinica e percorsi assistenziali): lo dichiara il 24,3% del catalogo, con il 75,1% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 1 disciplina; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
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Il corso mostra come usare l’alimentazione mediterranea nella prevenzione e nel supporto alla cura delle patologie croniche, collegando qualità dei cibi, sostanze nutraceutiche, salute del microbiota e rischio cardiovascolare e oncologico. È utile a chi lavora in medicina generale, specialistica, assistenza territoriale, nutrizione e prevenzione, per orientare il colloquio con il paziente e affiancare in modo consapevole le prescrizioni farmacologiche. Nella pratica si acquisiscono criteri per proporre scelte alimentari realistiche e spiegare possibili benefici e limiti dell’integrazione nutrizionale. FAD online con piattaforma interattiva, 34 ore, 50 crediti ECM, costo 150 euro; obiettivo tecnico-professionale nell’area epidemiologia, prevenzione e promozione della salute.
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Nutrizione Di Base, Clinica, Sportiva E Antiaging
Un percorso completo sui fondamenti dell’alimentazione e sulle sue applicazioni in ambito clinico, sportivo e nella promozione dell’invecchiamento in salute. Si affrontano lettura dei bisogni individuali, analisi della composizione corporea, integrazione, menopausa e longevità, con indicazioni per collegare dieta, condizioni di salute e attività fisica. È utile soprattutto a chi lavora con prevenzione, patologie correlate all’alimentazione, performance o cambiamenti nutrizionali nelle diverse fasi della vita. Nella pratica aiuta a raccogliere meglio le informazioni, interpretare i dati e impostare indicazioni alimentari più coerenti e personalizzate. FAD e-learning asincrona, 50 ore, 50 crediti ECM, costo 264 euro; obiettivo tecnico-professionale 23.
Fisionutrizione: Un Nuovo Approccio Alle Carenze Di Macro- E Micronutrienti
Il corso introduce un metodo per riconoscere e affrontare gli squilibri nutrizionali, esaminando il contributo di vitamine, minerali, aminoacidi, probiotici, grassi essenziali e nutrigenetica. È utile soprattutto a chi segue persone con disturbi metabolici, intestinali, infiammatori o legati a stili di vita e alimentazione, inclusi medici, farmacisti, biologi, dietisti, infermieri e ostetriche. Nella pratica aiuta a collegare sintomi e fabbisogni, valutare quando l’integrazione può essere di supporto e orientare scelte più consapevoli, senza trascurare interazioni e condizioni cliniche. FAD e-learning di 7 ore, 10,5 crediti ECM, costo 99 euro; obiettivo 23, area tecnico-professionale.
Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla Prevenzione: Focus Olio Extra Vergine Di Oliva E Salute
Un percorso dedicato a come inserire l’olio extravergine di oliva e i principi della dieta mediterranea nei consigli di prevenzione, con attenzione a qualità, grassi alimentari, polifenoli e possibili effetti su diabete, cuore e tumori. È utile soprattutto a medici, dietisti, biologi, farmacisti e infermieri che seguono persone con rischio metabolico o cardiovascolare e devono tradurre le informazioni nutrizionali in indicazioni comprensibili. Al termine si acquisiscono strumenti per valutare meglio le scelte alimentari e sostenere il cambiamento nelle conversazioni con i pazienti. FAD e-learning asincrona: 4 ore, 4 crediti ECM, costo 150 euro; obiettivo formativo di processo nell’area dei percorsi clinico-assistenziali.
Principi Per Una Sana Alimentazione - I Principi Nutritivi
Un percorso online dedicato alle basi dell’alimentazione equilibrata: si esaminano carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali e acqua, il ruolo dei principali gruppi di alimenti, la lettura delle etichette e l’effetto dei diversi metodi di preparazione. È utile a tutti i professionisti sanitari, soprattutto a chi offre educazione alla salute, prevenzione o supporto a persone con abitudini alimentari da migliorare. Al termine si dispone di criteri semplici per orientare le scelte quotidiane, valutare un prodotto confezionato e fornire indicazioni alimentari di base. FAD e-learning, 5 ore, 90 euro, con 5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
Nutrizione Clinica Nella Gestione Delle Patologie
Un percorso dedicato all’uso dell’alimentazione come parte della presa in carico di persone con sindrome metabolica, diabete, tumori, malattie renali e disturbi legati a intolleranze e microbiota. È utile soprattutto a chi lavora nella valutazione clinica, nell’assistenza e nei percorsi integrati, perché aiuta a riconoscere fabbisogni diversi e a collegarli alle condizioni del paziente. Nella pratica si acquisiscono criteri per impostare indicazioni nutrizionali più appropriate, prevenire problemi e collaborare meglio tra professionisti. FAD e-learning asincrona, disponibile nel 2026, con 45 crediti ECM al costo di 239 euro; obiettivo tecnico-professionale 23.
Nutrizione E Benessere
Un percorso sui rapporti tra ciò che si mangia, funzionamento dell’organismo e benessere psicologico, con attenzione anche al valore emotivo e culturale del cibo e al ruolo dell’alimentazione nell’attività sportiva. È utile soprattutto a chi lavora nella prevenzione, nella consulenza nutrizionale, nel supporto psicologico o nella promozione della salute, per collegare abitudini alimentari, vissuti personali e stile di vita nelle indicazioni quotidiane. La formazione è FAD asincrona online, costa 110 euro e assegna 8 crediti ECM nell’area tecnico-professionale dedicata a nutrizione e sicurezza alimentare.
Alimentazione Al Femminile Nelle Varie Fasi Evolutive
Il corso esamina come cambiano necessità nutrizionali e indicazioni alimentari nella bambina, durante l’adolescenza, in gravidanza e dopo la menopausa, con attenzione a allergie, intolleranze e celiachia. È utile a chi lavora nei percorsi di prevenzione, educazione sanitaria, assistenza materno-infantile e gestione delle condizioni legate alla dieta, per riconoscere i bisogni nelle diverse età e orientare meglio colloquio, consigli e invio ai professionisti competenti. La FAD interattiva dura 4 ore, costa 24 euro e rilascia 6 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di processo.
Salute, Alimentazione E Stile Di Vita (I)
Percorso dedicato al rapporto tra nutrizione, movimento e benessere, con attenzione a neuroscienze, coaching, dietoterapia, fisiologia dell’esercizio e comunicazione della salute. È utile soprattutto a chi lavora nell’assistenza, nella prevenzione e nell’educazione sanitaria, per interpretare meglio le abitudini delle persone, riconoscere informazioni poco affidabili e proporre indicazioni realistiche, equilibrate e sostenibili. Nella pratica aiuta a collegare alimentazione e comportamento alla prevenzione e a gestire il dialogo con gli assistiti in modo più efficace. FAD e-learning asincrona, 40,5 crediti ECM, costo 41 euro; obiettivo formativo di processo.
Valutazione Antropometrica Dello Stato Nutrizionale
Il corso affronta come raccogliere e leggere misure corporee utili a descrivere lo stato nutrizionale, dall’uso di peso, altezza, circonferenze e plicometria fino alla stima della composizione corporea e alla valutazione dei cambiamenti nel tempo. È particolarmente utile a dietisti, biologi nutrizionisti, medici che seguono persone con obesità, malnutrizione o patologie metaboliche e farmacisti coinvolti nell’educazione alla salute. Nella pratica aiuta a rendere più coerenti il primo inquadramento, la scelta del percorso alimentare e i controlli successivi. FAD online, 10 ore, 10 crediti ECM, costo 427 €; obiettivo tecnico-professionale 23, area sicurezza alimentare e nutrizione.
Psicologia Della Nutrizione - Comprendere I Meccanismi Alla Base Delle Scelte Alimentari
Il corso esplora perché le persone mangiano in un certo modo, mettendo in relazione impulsi, emozioni, stress, ambiente, relazioni sociali e funzionamento biologico. Affronta inoltre obesità, disturbi alimentari, ansia, umore e cambiamenti legati all’età, per leggere con maggiore attenzione le difficoltà nutrizionali. È utile soprattutto a chi lavora in prevenzione, educazione alimentare, dietetica, psicologia e assistenza a persone con condizioni croniche o fragilità, aiutando a impostare colloqui e interventi più realistici e personalizzati. FAD e-learning: 65 euro, 21 crediti ECM, obiettivo tecnico-professionale.
Intuitive Eating Approach 2026
Percorso dedicato all’Intuitive Eating, al mindful eating e alla comprensione di emozioni, sensazioni corporee e meccanismi che influenzano le scelte alimentari. È particolarmente utile a nutrizionisti e professionisti che seguono persone con difficoltà di aderenza, rapporto problematico con il cibo o obiettivi di cambiamento duraturo. Si apprendono modalità di colloquio, lettura dei comportamenti e tecniche per trasformare le indicazioni nutrizionali in abitudini realistiche, applicabili durante la visita e nel follow-up. FAD online dal 31 gennaio 2026 al 30 gennaio 2027, con 50 crediti ECM, 50 ore e costo di 841,80 €.
La Prevenzione Dei Disturbi Dell’Alimentazione Fin Dall’Infanzia
Il corso affronta come si sviluppano, già nei primi anni, il rapporto con il cibo e i segnali di possibili difficoltà: dalla gestione della fame alle preferenze dopo lo svezzamento, fino alla selettività alimentare, al disturbo evitante-restrittivo e alle situazioni associate all’autismo o a un’immagine corporea negativa. È particolarmente utile a chi lavora con bambini e famiglie in pediatria, neuropsichiatria, psicologia, nutrizione, riabilitazione e nei servizi educativi, per riconoscere precocemente i campanelli d’allarme e orientare meglio prevenzione e intervento. FAD e-learning di 3 ore, al costo di 90 euro, con 3 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
Nutraceutica, Fitoterapia E Aromaterapia Per Il Supporto Alla Nutrizione
Corso online dedicato all’impiego ragionato di integratori, piante medicinali e oli essenziali in ambito nutrizionale, con esempi su controllo della glicemia e insulino-resistenza, disturbi urogenitali e alimentazione nello sport. È particolarmente utile ai biologi nutrizionisti che vogliono valutare meglio indicazioni, limiti e possibili integrazioni nel consiglio alimentare, senza sostituire le terapie prescritte. Al termine si dispone di criteri più concreti per orientare scelte nutrizionali e discutere l’uso di prodotti vegetali nella pratica professionale. La FAD asincrona è gratuita, dura 5 ore e rilascia 5,3 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
Il Legame Tra Comportamento Alimentare Ed Emozioni: Strumenti Clinici Per L’Intervento Nutrizionale
Il corso affronta il rapporto tra stati emotivi e scelte alimentari, con attenzione ai meccanismi neurobiologici, ai segnali che possono indicare un comportamento problematico e alla valutazione nutrizionale in ambito clinico. Vengono presentati strumenti per riconoscere il ruolo di ansia, stress e vissuti personali, oltre a indicazioni operative su mindful eating e strategie di cambiamento. È utile soprattutto a chi segue pazienti con difficoltà alimentari, sovrappeso o disturbi come anoressia e bulimia, per rendere il colloquio e il piano nutrizionale più adeguati alla persona. FAD e-learning di 2 ore, costo 90 euro, con 2 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo 23.
Sicurezza Alimentare: Corso Per Operatori
Un corso online dedicato alla gestione sicura degli alimenti: si affrontano contaminazioni di diversa natura, malattie legate al consumo di cibi, pulizia e sanificazione degli ambienti, igiene degli addetti e prevenzione degli infestanti. È utile soprattutto a chi lavora nella preparazione, somministrazione, vendita o controllo degli alimenti e deve applicare correttamente le procedure quotidiane. Al termine si sapranno riconoscere i principali pericoli, ridurre gli errori operativi e mantenere condizioni igieniche adeguate. FAD e-learning di 4 ore, al costo di 90 euro, con 4 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo sicurezza e igiene alimentare.
La Piramide Alimentare: Buona Pratica Di Nutrizione
Un percorso online dedicato ai fondamenti dell’alimentazione equilibrata: dalla struttura della piramide alimentare alla funzione di macro e micronutrienti, con attenzione alla Dieta Mediterranea, alla sostenibilità e ai cambiamenti dei bisogni nutrizionali nell’infanzia, nell’età adulta e nella vecchiaia. È utile soprattutto a chi lavora nell’assistenza, nella prevenzione e nell’educazione sanitaria e deve offrire indicazioni alimentari semplici, corrette e adatte alle diverse età. Nella pratica permette di leggere meglio le etichette, riconoscere abitudini a rischio e sostenere conversazioni efficaci con pazienti e famiglie. FAD e-learning, 5 ore, 5 crediti ECM, costo 10 euro; obiettivo tecnico-professionale su nutrizione e sicurezza alimentare.
Comprendere E Trattare I Disturbi Alimentari
Il corso approfondisce i disturbi alimentari attraverso la prospettiva psicosintetica, considerando il sintomo anche come un possibile segnale di bisogni e parti vulnerabili della persona. È utile soprattutto a chi opera nella salute mentale e nei servizi che valutano e seguono persone con difficoltà alimentari, perché propone strumenti per leggere i casi, impostare la presa in carico e lavorare sulle difficoltà legate al cambiamento. Si svolge online in modalità FAD e riconosce 5 crediti ECM.
Manuale Di Nutrizione Per Professionisti Sanitari
Un percorso sulle basi della nutrizione e sulle principali relazioni tra alimenti, salute e prevenzione: dalla dieta mediterranea alle raccomandazioni per mangiare in modo equilibrato, con approfondimenti su microbiota intestinale, nutrigenomica, difese immunitarie e cambiamenti legati all’età. È utile a tutti i professionisti sanitari che, in ambulatorio, in corsia o nei servizi territoriali, devono orientare le persone verso abitudini più sane, riconoscere i messaggi alimentari poco affidabili e collegare lo stile di vita al benessere psicofisico. Offre criteri pratici per comunicare indicazioni coerenti e sostenere interventi preventivi. FAD online, disponibile nel 2026, al costo di 65 euro: 20 ore e 20 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo 18.
Nutrimi, La Nutrizione In Pratica (Iv) – Sessione Nutraceutica Nutraceutica Avanzata E Bioattivi Emergenti (1)
Un percorso online dedicato all’uso consapevole della nutraceutica: si esaminano sostanze bioattive di più recente interesse, integratori e strategie di nutrizione funzionale, con attenzione al loro possibile impiego nella prevenzione e nella promozione della salute. È utile soprattutto a chi lavora nell’educazione alimentare, nella gestione del rischio e nei percorsi di medicina nutrizionale, ma offre strumenti applicabili a tutte le professioni sanitarie. Al termine si dispone di criteri più solidi per orientare scelte, valutare indicazioni e discutere l’integrazione con le persone assistite. FAD e-learning, 50 €, 8 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Master Disturbi Della Nutrizione E Dell’Alimentazione – La Valutazione
Percorso dedicato a come riconoscere e valutare anoressia, bulimia, alimentazione incontrollata e obesità, integrando colloquio clinico, strumenti psicodiagnostici, analisi dello stato nutrizionale e attenzione a personalità, trauma e condizioni associate. È particolarmente utile a psicologi e psichiatri, dietisti e professionisti che lavorano nei servizi per la salute mentale, nei contesti nutrizionali o in équipe per adolescenti e adulti. Nella pratica aiuta a raccogliere dati più completi, documentare il caso, definire priorità e collaborare alla presa in carico. FAD e-learning, 50 ore e 50 crediti ECM, al costo di 1.190 euro; obiettivo formativo di processo, area documentazione e percorsi clinico-assistenziali.
Nutrizione Clinica Basata Sull’Evidenza: Strumenti E Procedure Per La Pratica Clinica
Un percorso sulla gestione alimentare del paziente con malattie frequenti in ambulatorio: alterazioni dei grassi nel sangue, pressione alta, diabete, disturbi intestinali e tiroidei, reazioni agli alimenti, problemi renali, calcoli, acido urico elevato, fragilità ossea, anemia, carenze vitaminiche e tumori. È utile soprattutto a chi segue persone con bisogni nutrizionali complessi, dalla medicina generale agli ambulatori specialistici e ai servizi dietetici. Nella pratica aiuta a interpretare i dati clinici, stabilire priorità, adattare le indicazioni alimentari e verificare nel tempo i risultati. FAD e-learning asincrona, 60 ore, 50 crediti ECM, costo 899 euro.
Nutrizione, Nutraceutica E Longevità: Aggiornamenti Scientifici Per La Prevenzione Delle Patologie Croniche
Un percorso di aggiornamento su come alimentazione e sostanze nutraceutiche possano contribuire alla prevenzione e alla gestione delle malattie croniche. Si affrontano omega-3, modello mediterraneo, approcci chetogenici, invecchiamento in salute, tiroide e rapporto problematico con il cibo, con attenzione alle evidenze scientifiche e alla sicurezza alimentare. È utile a chi lavora nella medicina preventiva, nella nutrizione clinica, nella cardiologia, nell’endocrinologia e nei servizi dedicati alla salute femminile o ai disturbi alimentari, offrendo criteri più solidi per orientare consigli e interventi quotidiani. FAD online dal 20 gennaio al 20 dicembre 2026, al costo di 79 euro: 10 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.
La Prevenzione Dei Disturbi Dell'alimentazione - Genitori, Infanzia Ed Adolescenza
Un percorso dedicato a come riconoscere e prevenire i disturbi dell’alimentazione durante l’infanzia e l’adolescenza, considerando il ruolo delle figure adulte, il rapporto con il cibo e il corpo, le dinamiche familiari, i segnali di rischio, la valutazione dello stato nutrizionale e le possibili conseguenze sulla salute. È utile soprattutto a chi lavora con minori e famiglie, nei servizi sanitari, educativi e socioassistenziali, per orientare l’osservazione, il dialogo e l’eventuale invio ai servizi specialistici. La FAD online dura 3 ore, costa 90 euro e rilascia 3 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
La Chimica Nel Piatto: Fatti E Misfatti Delle Diete
Un percorso sulla composizione e sul ruolo degli alimenti: si esaminano nutrienti, alimenti funzionali e nutraceutici, principali impostazioni dietetiche e rapporto tra alimentazione, microbiota e disturbi metabolici o infiammatori. È utile soprattutto a chi lavora nella prevenzione, nella dietologia e nella gestione di persone con diabete, sovrappeso, ipertensione o alterazioni dei lipidi, ma anche a chi deve rispondere con basi scientifiche a dubbi e false informazioni su cibi e “diete miracolose”. Nella pratica aiuta a valutare meglio le indicazioni nutrizionali e a comunicarle in modo consapevole. FAD e-learning online, 10 ore, 10 crediti ECM, costo 32 €; obiettivo tecnico-professionale.
Sfide E Prospettive Nelle Gare D’Appalto Pubbliche Di Approvvigionamento Di Prodotti E Di Servizi: Il Caso Della Nutrizione Artificiale
Il corso esamina come vengono organizzati gli acquisti pubblici di prodotti e assistenza per la nutrizione artificiale, sia in ospedale sia al domicilio, con attenzione alla definizione dei fabbisogni, alla valutazione delle offerte e all’equilibrio tra qualità, continuità del servizio e sostenibilità economica. È particolarmente utile a farmacisti ospedalieri e territoriali, dietisti e medici coinvolti nella nutrizione clinica, nella gestione dei pazienti complessi o nella programmazione sanitaria. Nella pratica aiuta a leggere le procedure di gara, riconoscere i punti critici e contribuire a capitolati e scelte di fornitura più coerenti con le necessità assistenziali. FAD online, 70 euro, 6 crediti ECM nell’area degli obiettivi formativi di sistema.
L'alimentazione Come Prevenzione Del Cancro - Le Diete E L'obesità
Il corso esamina il legame tra ciò che si mangia, eccesso di peso e rischio oncologico, mettendo a confronto alimentazione mediterranea, vegetariana e vegana e chiarendo quali indicazioni possono essere sostenibili nella vita reale. È utile a chi lavora con persone in prevenzione o già seguite per una patologia tumorale, perché aiuta a riconoscere abitudini modificabili e a orientare il colloquio verso scelte alimentari e di stile di vita più consapevoli, senza sostituire la valutazione clinica. La FAD dura 2 ore, costa 90 euro e assegna 2 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali.
Corso Nutrizione Clinica
Un percorso sulla nutrizione applicata alla pratica sanitaria: dalla raccolta dei dati nella valutazione iniziale alla costruzione di indicazioni alimentari personalizzate, con approfondimenti su obesità, diabete, rischio cardiovascolare, tumori, disturbi gastrointestinali e renali, allergie e intolleranze, età pediatrica, gravidanza e anzianità. È particolarmente utile a medici, biologi e dietisti, ma anche a fisioterapisti e professionisti che integrano alimentazione, movimento e recupero funzionale. Nella quotidianità aiuta a leggere meglio i bisogni della persona, impostare interventi realistici e interpretare le prove scientifiche. FAD e-learning asincrona, 50 ore e 50 crediti ECM; quota 1.297 €.
Valutazione Condizione Nutrizionale Gestione Presidi Per Nutrizione Artificiale
Il corso affronta come individuare precocemente il rischio di malnutrizione, verificare le condizioni nutrizionali con strumenti affidabili e utilizzare correttamente i dispositivi per nutrizione enterale e parenterale. È particolarmente utile nei reparti ospedalieri, nelle cure domiciliari, nelle strutture per anziani e nei percorsi per pazienti fragili, cronici, oncologici o pediatrici, dove medici e infermieri devono seguire l’alimentazione artificiale in modo coordinato. Al termine si acquisiscono indicazioni operative per scegliere e controllare i presidi, ridurre gli errori e riconoscere possibili complicanze nella pratica assistenziale. FAD e-learning asincrona, 3 ore, 3 crediti ECM, costo 29 euro.
Alimentazione E Integrazione Nello Sport
Il corso affronta il rapporto tra nutrizione, attività fisica e uso degli integratori, con attenzione alle regole che ne disciplinano la commercializzazione, ai rischi del doping e alla scelta dei prodotti in base allo sport praticato. È utile a chi lavora in ambito sanitario e si confronta con persone fisicamente attive, atleti o richieste di consulenza sulla supplementazione. Nella pratica aiuta a valutare indicazioni, limiti e possibili criticità degli integratori, orientando meglio educazione e supporto al paziente. FAD e-learning asincrona, disponibile nel 2026, al costo di 23,50 €: rilascia 3 crediti ECM nell’obiettivo “Linee guida, protocolli, procedure”, area formativa di sistema.
Antiaging Con Gusto
Un percorso sulla medicina culinaria che collega scelte alimentari, preparazione dei piatti e salute nel tempo: si affrontano nutrizione antiaging, alimentazione funzionale e strategie per sostenere il metabolismo senza rinunciare al gusto. È utile soprattutto a chi lavora in prevenzione, educazione nutrizionale, assistenza a persone con problemi metabolici o nella ristorazione sanitaria, ma offre spunti applicabili a ogni professionista della salute. Nella pratica aiuta a valutare ingredienti, cotture, abbinamenti e porzioni, traducendo le indicazioni nutrizionali in proposte concrete e piacevoli. FAD e-learning, 50 crediti, obiettivo tecnico-professionale 23 sull’alimentazione e la nutrizione.
D.N.A. I Disturbi Della Nutrizione E Dell'alimentazione. Elementi Di Diagnosi E Terapia In Una Prospettiva Multidisciplinare
Il corso affronta i disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, con attenzione al riconoscimento dei quadri più comuni, tra cui anoressia e bulimia, alla valutazione clinica e psicologica e alle principali linee di intervento. È particolarmente utile a chi lavora in psichiatria, psicologia, neuropsichiatria infantile, pediatria, medicina generale, dietetica e riabilitazione, così da cogliere segnali precoci, orientare la presa in carico e collaborare con gli altri professionisti coinvolti. Nella pratica aiuta a leggere meglio i sintomi, organizzare il percorso assistenziale e documentare diagnosi e cura. FAD online, 15 ore, dal 13 gennaio al 31 dicembre 2026; quota 45 euro e 15 crediti ECM, obiettivo formativo di processo.
Facilitatore In Mindful Eating
Il corso prepara a utilizzare la mindful eating, cioè un approccio che aiuta a riconoscere fame, sazietà, emozioni e automatismi legati al cibo, attraverso pratiche meditative, esercizi guidati e strumenti di tipo cognitivo-comportamentale. È particolarmente utile a psicologi, medici, dietisti, biologi, infermieri ed educatori impegnati nella gestione dei disturbi alimentari, delle abbuffate, del sovrappeso o nella promozione di stili di vita più consapevoli. Al termine si possono strutturare incontri individuali o di gruppo, accompagnare le persone nell’osservazione delle proprie abitudini e integrare nuove modalità di lavoro nella pratica clinica. FAD asincrona con materiali cartacei, dal 25 febbraio 2026 al 24 febbraio 2027; costo 387 euro, 50 crediti ECM.
Il Ruolo Dell'alimentazione Per La Prevenzione E La Terapia Oncologica
Il corso affronta il rapporto tra ciò che si mangia, abitudini quotidiane e rischio di sviluppare tumori, con indicazioni utili anche durante i trattamenti oncologici e nel periodo successivo. È particolarmente adatto a dietisti, biologi nutrizionisti, medici coinvolti nella cura o nella prevenzione dei tumori, farmacisti e professionisti dell’assistenza che educano e seguono persone fragili. Nella pratica aiuta a riconoscere comportamenti alimentari da discutere, orientare il paziente verso scelte realistiche e comunicare meglio con il team curante, evitando consigli generici o impropri. FAD online, 5 ore, 5 crediti ECM, costo 33,50 €; obiettivo tecnico-professionale, area delle competenze specifiche.
Pillole Di Nutrizione Clinica_2026
Il corso affronta i principali problemi nutrizionali osservabili nella pratica, tra cui malnutrizione, perdita di massa muscolare, cachessia e obesità, con attenzione all’impiego dei supplementi nutrizionali orali. È particolarmente utile a chi lavora in farmacia territoriale e segue persone anziane, fragili o con malattie croniche, oncologiche e metaboliche. La formazione aiuta a riconoscere segnali di rischio, orientare il consiglio al banco, favorire l’uso corretto dei prodotti e collaborare meglio con medici e specialisti nel percorso assistenziale. FAD gratuita online, dal 1° marzo al 31 dicembre 2026: 10,5 crediti ECM, obiettivo di processo nell’area dei percorsi clinico-assistenziali.
Alimentazione Plant-Based Nell'adulto: La Teoria E La Pratica
Il corso affronta la costruzione di un’alimentazione basata soprattutto o esclusivamente su cibi vegetali nell’adulto, considerando fabbisogni di macro e micronutrienti, vitamina B12, omega-3, scelta e combinazione degli alimenti, cottura e conservazione. Dedica attenzione anche al rapporto tra nutrizione vegetale e condizioni frequenti come diabete e malattie cardiovascolari, oltre agli aspetti ambientali. È utile soprattutto a chi lavora nel counseling nutrizionale, nella prevenzione e nella gestione delle patologie croniche, per valutare l’adeguatezza della dieta e orientare il paziente con indicazioni applicabili. FAD online da 15 ore, al costo di 125 euro, con 22,5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale, obiettivo sicurezza alimentare e nutrizione.
Ristorazione Collettiva: Linee Guida E Modelli Applicativi
Il corso affronta come progettare, organizzare e controllare i pasti destinati a gruppi numerosi, con attenzione a regole igienico-sanitarie, qualità nutrizionale, prevenzione del soffocamento e gestione di esigenze alimentari specifiche. È particolarmente utile a dietisti, biologi e medici coinvolti in igiene degli alimenti, nutrizione, sanità pubblica, pediatria, geriatria, direzione sanitaria o assistenza in scuole, ospedali, RSA e mense aziendali. Nella pratica aiuta a leggere la normativa, confrontare i modelli regionali e tradurli in procedure più sicure e appropriate. FAD e-learning, 60 ore, 50 crediti ECM; quota di iscrizione 500 euro.
Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile
Il corso presenta un approccio alla nutrizione che considera anche componenti di frutta, verdura e altri ingredienti normalmente eliminati, analizzandone il possibile valore per la salute e l’impiego nella pianificazione dietetica. È particolarmente utile a dietisti, biologi, medici che seguono persone con esigenze nutrizionali o patologie correlate e professionisti impegnati nella prevenzione, perché aiuta a valutare meglio gli alimenti, proporre scelte più sostenibili e trasformare le indicazioni nutrizionali in consigli concreti per la vita quotidiana. Si svolge online in modalità FAD e riconosce 4,5 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali, dedicata a sicurezza alimentare, nutrizione e patologie correlate; costo 99 euro.
Mediterranea 2.0: Evoluzione Di Una Dieta.
Un percorso sulla Dieta Mediterranea che parte dalle sue origini e arriva alle indicazioni oggi utilizzate: composizione dei pasti, ruolo della piramide alimentare, qualità e sostenibilità delle scelte, con attenzione al rapporto tra alimentazione e malattie croniche. È particolarmente utile a chi lavora in nutrizione, prevenzione, medicina generale e gestione di pazienti con diabete, obesità, disturbi cardiovascolari o altre condizioni croniche, ma anche agli operatori coinvolti nell’educazione sanitaria. Nella pratica aiuta a tradurre i principi del modello mediterraneo in consigli alimentari realistici e aggiornati. FAD e-learning, 17 ore, 25,5 crediti ECM, costo 120 euro; obiettivo tecnico-professionale, area delle competenze specifiche.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.