Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un Sistema Alimentare Moderno

Evento RES · di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Mezzogiorno · Roma · 2 nov 2026

Crediti ECM
10,5
0,7 all'ora
Costo
Gratis
Durata
15 ore
Inizio
2 nov 2026
tra 25 giorni
Dove
Aula Pocchiari Istituto Superiore di Sanita'
Viale Regina Elena 299, Roma (RM)

In sintesi

Questo corso ECM di tipo RES è offerto da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Mezzogiorno e assegna 10,5 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.

Evento RES di 15 ore in presenza a Roma, per 7 professioni sanitarie. Vale come obiettivo 23 (tecnico-professionale). Nessun costo di iscrizione.

Scheda rapida

Tipologia
ResidenzialeCongresso, simposio, conferenza o seminario
Crediti ECM
10,515 ore
Costo
Gratis
Per chi
  • Medico Chirurgo · 1 disciplina
    • Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica
  • Veterinario · 1 disciplina
    • Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche
  • Medico Chirurgo · 1 disciplina
    • Farmacologia E Tossicologia Clinica
  • Veterinario · 1 disciplina
    • Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati
  • Chimico · 1 disciplina
    • Chimica
  • Farmacista · 1 disciplina
    • Farmacista Pubblico Del Ssn
  • Medico Chirurgo · 2 discipline
    • Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero
    • Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base
  • Biologo
  • Medico Chirurgo · 4 discipline
    • Epidemiologia
    • Malattie Infettive
    • Microbiologia E Virologia
    • Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione
  • Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro · 1 disciplina
    • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
  • Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico · 1 disciplina
    • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
  • Medico Chirurgo · 1 disciplina
    • Genetica Medica
  • Veterinario · 1 disciplina
    • Sanità Animale
  • Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro
  • Medico Chirurgo · 1 disciplina
    • Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
  • Farmacista · 1 disciplina
    • Farmacista Di Altro Settore
  • Medico Chirurgo · 3 discipline
    • Chirurgia Generale
    • Biochimica Clinica
    • Medicina Generale (Medici Di Famiglia)
  • Farmacista · 1 disciplina
    • Farmacista Territoriale
  • Medico Chirurgo · 3 discipline
    • Medicina D'emergenza-Urgenza
    • Anatomia Patologica
    • Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro
  • Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico
Dove
Aula Pocchiari Istituto Superiore di Sanita'Viale Regina Elena 299, Roma (RM)
Quando
dal 2 nov 2026 al 4 nov 2026
Rilevanza
Nazionale
Verifica finale
test online
Faculty
1 docente · 1 responsabile scientifico
Posti
200
ID evento
499090edizione 1

Dettagli della formazione

Obiettivo formativo
n. 23 · Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlateObiettivi tecnico-professionali
Metodologie didattiche
serie di relazioni su tema preordinato, tavole rotonde con dibattito tra esperti, confronto/dibattito tra pubblico ed esperto/i guidato da un conduttore ("l'esperto risponde")
Verifica della presenza
Firma Di Presenza
Verifica dell'apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online

Responsabili e docenti

RESPONSABILE SCIENTIFICO, RELATORE
Yolande Therese Rose Proroga

Obiettivi del corso

Il botulismo è una malattia ad alto impatto sociale. In termini di salute pubblica, ogni caso viene considerato un’emergenza che può essere gestita correttamente soltanto mediante l’attività sinergica di ospedali, dipartimenti di igiene delle aziende sanitarie locali, assessorati regionali alla sanità, centri antiveleni, istituti zooprofilattici sperimentali, istituto superiore di sanità e del ministero della salute. I casi e i focolai di botulismo che hanno dominato il panorama mediatico per tutta l’estate del 2025 hanno messo in luce la necessità di approfondimenti sulle strategie di controllo ufficiale degli alimenti, sulle metodologie per la validazione dei processi e dei prodotti alimentari potenzialmente a rischio, nonché di fornire al consumatore chiare indicazioni sulle modalità di conservazione e utilizzo di alcuni prodotti

Domande frequenti

Quanti crediti ECM assegna?
«Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un…» assegna 10,5 crediti ECM a fronte di 15 ore di formazione (0,7 crediti l'ora, sotto la media della tipologia).
Si svolge online o in presenza?
In presenza: «Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un…» è un evento residenziale (RES), a Roma (Lazio).
Quando si svolge?
«Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un…» si svolge dal 2 nov 2026 al 4 nov 2026 a Roma (Lazio).
A quali professioni sanitarie è accreditato?
«Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un…» è accreditato per Medico Chirurgo, Veterinario, Medico Chirurgo e altre 17 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
Quanto costa?
«Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un…» è gratuito: l'iscrizione non ha costi e i crediti valgono esattamente quanto quelli di un corso a pagamento.
Chi eroga il corso?
«Botulismo: Nuove Sfide Per Contrastare Un Rischio Antico In Un…» è erogato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Mezzogiorno, provider ECM accreditato Agenas con id 1295.
Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
Dipende da cosa cerchi. Ci sono 5 alternative gratuite sullo stesso obiettivo per biologo (vedi tabella), alcune online. Questo evento ha senso se ti interessa il tema o se sei vicino a Roma: il costo è zero in entrambi i casi, cambia solo il tempo.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
10,5 crediti sono il 7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
C'è un limite ai crediti RES che posso accumulare nel triennio?
No: non esiste un tetto per i crediti da eventi residenziali. Il limite riguarda solo la formazione sponsorizzata (o l'autoformazione), non la tipologia dell'evento.
A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Mezzogiorno?
Sì, non c'è limite per provider. Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Mezzogiorno ha 9 corsi in calendario (96% gratuiti, in media 7,3 crediti l'uno).

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    gratis

Come si colloca questo corso

Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso è gratuito.

  • Biologo: 3.026 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 15,38
  • Chimico: 696 edizioni a catalogo, 65,9% gratuite, credito mediano € 15,56
  • Farmacista: 3.699 edizioni a catalogo, 78,6% gratuite, credito mediano € 14,67
  • Residenziale: 70,8% del catalogo, 67,8% gratuite, credito mediano € 23,81
  • Si svolge in Lazio: 4.308 edizioni con sede nel territorio, 71% gratuite, credito mediano € 24,55.
  • Obiettivo n. 23 (sicurezza alimentare e nutrizione): lo dichiara lo 0,7% del catalogo, con il 48,8% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 27 discipline; la mediana del catalogo è 7.

Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi

Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.

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