Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile

Evento FAD · di Sanita' In Formazione S.P.A. · online · 1 gen 2026

Crediti ECM
4,5
1,5 all'ora
Costo
€99,00
€22,00/credito
Durata
3 ore
Inizio
1 gen 2026
Dove
Online

In sintesi

A cura della redazione di Trova ECM

Questo corso ECM di tipo FAD Asincrona è offerto da Sanita' In Formazione S.P.A. e assegna 4,5 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.

Il corso presenta un approccio alla nutrizione che considera anche componenti di frutta, verdura e altri ingredienti normalmente eliminati, analizzandone il possibile valore per la salute e l’impiego nella pianificazione dietetica. È particolarmente utile a dietisti, biologi, medici che seguono persone con esigenze nutrizionali o patologie correlate e professionisti impegnati nella prevenzione, perché aiuta a valutare meglio gli alimenti, proporre scelte più sostenibili e trasformare le indicazioni nutrizionali in consigli concreti per la vita quotidiana. Si svolge online in modalità FAD e riconosce 4,5 crediti ECM nell’area degli obiettivi tecnico-professionali, dedicata a sicurezza alimentare, nutrizione e patologie correlate; costo 99 euro.

Scheda rapida

Provider
Sanita' In Formazione S.P.A.138 corsi in calendario
Tipologia
Formazione a distanza, asincronaCorsi e videocorsi online su piattaforma e-learning (LMS)
Crediti ECM
4,53 ore
Costo
€99,00€22,00/credito
Per chi
  • Medico Chirurgo · 7 discipline
    • Allergologia Ed Immunologia Clinica
    • Dermatologia E Venereologia
    • Medicina Fisica E Riabilitazione
    • Medicina Aeronautica E Spaziale
    • Psichiatria
    • Medicina Legale
    • Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica
  • Educatore Professionale
  • Medico Chirurgo · 12 discipline
    • Medicina Dello Sport
    • Oftalmologia
    • Farmacologia E Tossicologia Clinica
    • Medicina Nucleare
    • Continuità Assistenziale
    • Gastroenterologia
    • Geriatria
    • Nefrologia
    • Neuropsichiatria Infantile
    • Chirurgia Maxillo-Facciale
    • Chirurgia Pediatrica
    • Neuroradiologia
  • Dietista
  • Medico Chirurgo · 10 discipline
    • Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero
    • Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base
    • Medicina Subacquea E Iperbarica
    • Medicina Termale
    • Oncologia
    • Pediatria
    • Chirurgia Vascolare
    • Ginecologia E Ostetricia
    • Otorinolaringoiatria
    • Neurofisiopatologia
  • Biologo
  • Educatore Professionale · 1 disciplina
    • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
  • Medico Chirurgo · 16 discipline
    • Cure Palliative
    • Epidemiologia
    • Endocrinologia
    • Malattie Infettive
    • Microbiologia E Virologia
    • Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione
    • Audiologia E Foniatria
    • Angiologia
    • Genetica Medica
    • Malattie Dell'apparato Respiratorio
    • Neurologia
    • Cardiochirurgia
    • Chirurgia Toracica
    • Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia)
    • Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)
    • Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
  • Dietista · 1 disciplina
    • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
  • Medico Chirurgo · 23 discipline
    • Cardiologia
    • Medicina Interna
    • Neonatologia
    • Reumatologia
    • Chirurgia Generale
    • Neurochirurgia
    • Anestesia E Rianimazione
    • Biochimica Clinica
    • Laboratorio Di Genetica Medica
    • Medicina Trasfusionale
    • Radiodiagnostica
    • Medicina Generale (Medici Di Famiglia)
    • Psicoterapia
    • Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie
    • Ematologia
    • Malattie Metaboliche E Diabetologia
    • Medicina D'emergenza-Urgenza
    • Radioterapia
    • Chirurgia Plastica E Ricostruttiva
    • Ortopedia E Traumatologia
    • Urologia
    • Anatomia Patologica
    • Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro
Dove
Online
Quando
dal 1 gen 2026 al 31 dic 2026
Verifica finale
test online
Faculty
2 docenti · 1 responsabile scientifico
Posti
8000
ID evento
467939edizione 1

Dettagli della formazione

Obiettivo formativo
n. 23 · Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlateObiettivi tecnico-professionali
Verifica dell'apprendimento
Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)

Responsabili e docenti

RESPONSABILE SCIENTIFICO
Giuseppe Petrella
DOCENTE, TUTOR
Serena Missori

Razionale scientifico

Dal programma del provider.

Il corso affronta la tematica dello spreco alimentare che nasce anche dalla non conoscenza delle proprietà di parte degli alimenti considerate scarti.

A tal scopo viene spiegato l'utilizzo e le proprietà salutari e funzionali di alcuni alimenti di utilizzo comune, esaltandone le potenziali benefiche, limitando gli sprechi.

Obiettivi del corso

Il corso ha l’obiettivo di fornire competenze in termini di nutrizione e alimentazione funzionale in relazione a quelle materie prime, o parti di esse, che normalmente vengono scartate o poco considerate nella realizzazione di un piano nutrizionale con lo scopo di poterle utilizzare per gestire problematiche di salute.

Domande frequenti

Quanti crediti ECM assegna?
«Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile» assegna 4,5 crediti ECM a fronte di 3 ore di formazione (1,5 crediti l'ora, sopra la media della tipologia).
Si svolge online o in presenza?
Online: «Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità asincrona — si segue quando si vuole, entro la finestra di erogazione.
Fino a quando è disponibile?
L'edizione è erogabile dal 1 gen 2026 al 31 dic 2026: entro quella finestra puoi completare il corso quando preferisci.
A quali professioni sanitarie è accreditato?
«Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile» è accreditato per Medico Chirurgo, Educatore Professionale, Medico Chirurgo e altre 7 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
Quanto costa?
«Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile» costa €99,00, pari a €22,00 per credito ECM.
Chi eroga il corso?
«Gusto È Salute. L'alimentazione Funzionale E Sostenibile» è erogato da Sanita' In Formazione S.P.A., provider ECM accreditato Agenas con id 2506.
€22,00/credito è un buon prezzo?
Sullo stesso obiettivo esistono corsi gratuiti per biologo (vedi la tabella delle alternative): paga questo solo se il tema o la sede ti interessano davvero.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
4,5 crediti sono il 3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
Posso sommare più corsi di Sanita' In Formazione S.P.A.?
Sì, non c'è limite per provider. Sanita' In Formazione S.P.A. ha 138 corsi in calendario (8% gratuiti, in media 8,1 crediti l'uno).

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Come si colloca questo corso

Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso costa € 22,00 per credito.

  • Biologo: 3.026 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 15,38+43% rispetto alla mediana
  • Dietista: 1.466 edizioni a catalogo, 62,4% gratuite, credito mediano € 13,15+67,3% rispetto alla mediana
  • Educatore Professionale: 1.124 edizioni a catalogo, 40,6% gratuite, credito mediano € 10,00+120% rispetto alla mediana
  • A distanza: 20,3% del catalogo, 41,6% gratuite, credito mediano € 10,00+120% rispetto alla mediana
  • Obiettivo n. 23 (sicurezza alimentare e nutrizione): lo dichiara lo 0,7% del catalogo, con il 48,8% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 72 discipline; la mediana del catalogo è 7.

Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi

Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.

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