Anisakis, Anisakiasi Ed Allergie Correlate: Il Ruolo Del C.Re.N.A. E Linee Guida Per Il Consumo Consapevole Del Pesce – Iv Edizione

Il corso approfondisce il parassita Anisakis, i disturbi che può causare dopo il consumo di pesce e le reazioni allergiche associate, con attenzione ai controlli, alla diagnosi e alle regole per rendere il consumo più sicuro e consapevole. È particolarmente utile per chi lavora nella sicurezza degli alimenti di origine animale, nei laboratori, nei servizi veterinari e di prevenzione, oltre che per allergologi, gastroenterologi, dietisti e farmacisti che assistono persone con sospette reazioni al pesce. Nella pratica aiuta a riconoscere i rischi, orientare la valutazione clinica e applicare correttamente indicazioni e normativa. FAD gratuita online, 5 crediti ECM nell’area tecnico-professionale.

Provider

Istituto Zooprofilattico Sperimentale Della Sicilia6 corsi in calendario

Tipologia

Formazione a distanza, asincronaCorsi e videocorsi online su piattaforma e-learning (LMS)

Crediti ECM

55 ore

Costo

Gratis

Per chi

• Medico Chirurgo · 1 disciplina

  • Allergologia Ed Immunologia Clinica
• Veterinario · 2 discipline

  • Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche
  • Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati
• Chimico · 1 disciplina

  • Chimica
• Medico Chirurgo · 1 disciplina

  • Gastroenterologia
• Farmacista · 1 disciplina

  • Farmacista Pubblico Del Ssn
• Dietista
• Biologo
• Medico Chirurgo · 2 discipline

  • Malattie Dell'apparato Respiratorio
  • Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia)
• Veterinario · 1 disciplina

  • Sanità Animale
• Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro
• Medico Chirurgo · 1 disciplina

  • Biochimica Clinica
• Farmacista · 1 disciplina

  • Farmacista Territoriale
• Assistente Sanitario
• Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico

Dove

Online

Quando

dal 15 lug 2026 al 15 dic 2026

Verifica finale

test online

Faculty

5 docenti · 1 responsabile scientifico

Posti

250

ID evento

488953edizione 1

Obiettivo formativo

n. 10 · Epidemiologia - prevenzione e promozione della salute – diagnostica – tossicologia con acquisizione di nozioni tecnico-professionaliObiettivi tecnico-professionali

Verifica dell'apprendimento

Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)

RESPONSABILE SCIENTIFICO, RELATORE

Vincenzo Ferrantelli

RELATORI

Calogero AlfanoEmanuela BacchiIgnazio BruscaGaetano Cammilleri

Il corsista apprenderà le nozioni di base e d’avanguardia nella diagnostica delle patologie correlate al parassita anisakis nonché sulla biologia ed ecologia di questo organismo. Apprenderà altresì l’attuale legislazione in materia di prevenzione delle affezioni patologiche legate a questo parassita ed all’accreditamento dei laboratori di riferimento nazionali.

Quanti crediti ECM assegna?

«Anisakis, Anisakiasi Ed Allergie Correlate» assegna 5 crediti ECM a fronte di 5 ore di formazione (1 crediti l'ora, sotto la media della tipologia).

Si svolge online o in presenza?

Online: «Anisakis, Anisakiasi Ed Allergie Correlate» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità asincrona — si segue quando si vuole, entro la finestra di erogazione.

Fino a quando è disponibile?

L'edizione è erogabile dal 15 lug 2026 al 15 dic 2026: entro quella finestra puoi completare il corso quando preferisci.

A quali professioni sanitarie è accreditato?

«Anisakis, Anisakiasi Ed Allergie Correlate» è accreditato per Medico Chirurgo, Veterinario, Chimico e altre 11 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.

Quanto costa?

«Anisakis, Anisakiasi Ed Allergie Correlate» è gratuito: l'iscrizione non ha costi e i crediti valgono esattamente quanto quelli di un corso a pagamento.

Chi eroga il corso?

«Anisakis, Anisakiasi Ed Allergie Correlate» è erogato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Della Sicilia, provider ECM accreditato Agenas con id 2089.

Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?

Questo corso è già FAD e gratuito: la scelta dipende solo da quanti crediti ti servono e dai temi trattati.

Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?

5 crediti sono il 3,3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.

Imposta la tua professione per il calcolo esatto →

C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?

No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.

A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?

È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.

Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Della Sicilia?

Sì, non c'è limite per provider. Istituto Zooprofilattico Sperimentale Della Sicilia ha 6 corsi in calendario (75% gratuiti, in media 10 crediti l'uno).

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