Allergie E Intolleranze Alimentari; Un Approccio Evidence Based
Evento FAD · di Bookia Srl · online · 1 gen 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 21
- 1,5 all'ora
- Costo
- €65,00
- €3,10/credito
- Durata
- 14 ore
- Inizio
- 1 gen 2026
- Dove
- Online
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo FAD Asincrona è offerto da Bookia Srl e assegna 21 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 18 - Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere.
Il corso affronta in modo pratico la distinzione tra allergie e intolleranze alimentari, includendo celiachia, reazioni IgE-mediate, FPIES, problemi legati al lattosio, anafilassi e immunoterapia orale. È utile soprattutto a chi lavora in medicina generale, pediatria, allergologia, gastroenterologia, dietetica e nei servizi di emergenza, perché aiuta a scegliere esami attendibili, evitare diagnosi inappropriate e impostare interventi nutrizionali e assistenziali sicuri. Nella pratica si acquisiscono criteri per valutare i sintomi, seguire il paziente e gestire le urgenze. FAD e-learning, 14 ore, 21 crediti ECM, costo 65 euro; obiettivo tecnico-professionale.
Scheda rapida
- Provider
- Bookia Srl70 corsi in calendario
- Tipologia
- Formazione a distanza, asincronaCorsi e videocorsi online su piattaforma e-learning (LMS)
- Crediti ECM
- 2114 ore
- Costo
- €65,00€3,10/credito
- Per chi
- Tutte Le Professioni
- Dove
- Online
- Quando
- dal 1 gen 2026 al 31 dic 2026
- Verifica finale
- test online
- Faculty
- 1 docente · 1 responsabile scientifico
- Posti
- 3000
- ID evento
- 471359edizione 1
Programma
Indice degli argomenti
- CAPITOLO 1: INTRODUZIONE - Definizioni, epidemiologia e impatto clinico
- CAPITOLO 2: INQUADRAMENTO DELLE REAZIONI AVVERSE AD ALIMENTI
- CAPITOLO 3: REAZIONI ALLERGICHE IGE-MEDIATE
- CAPITOLO 4: MALATTIA CELIACA
- CAPITOLO 5: ALTRE REAZIONI IMMUNO-MEDIATE (NON IGE-MEDIATE O MISTE)
- CAPITOLO 6: REAZIONI AVVERSE NON-IMMUNOMEDIATE
- CAPITOLO 7: INTOLLERANZE ENZIMATICHE
- CAPITOLO 8: APPROCCIO DIAGNOSTICO GLOBALE AL PAZIENTE CON REAZIONI AVVERSE AD ALIMENTI
- CAPITOLO 9: GESTIONE CLINICA DEL PAZIENTE CON REAZIONI ALLERGICHE AD ALIMENTI
- CAPITOLO 10: PROSPETTIVE FUTURE E DI RICERCA
- CAPITOLO 11: CONCLUSIONI
- CAPITOLO 12: GLOSSARIO
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 18 · Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genereObiettivi tecnico-professionali
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Responsabili e docenti
- RESPONSABILE SCIENTIFICO, RELATORE
- Filippo Fassio
Razionale scientifico
Dal programma del provider.
Dal 2015 le reazioni avverse agli alimenti rappresentano una delle sfide emergenti della sanità pubblica, complice la combinazione di cambiamento degli stili di vita, globalizzazione della dieta e migliore capacità diagnostica. L'epidemiologia documenta infatti una prevalenza di allergie alimentari compresa tra il 6-8% in età pediatrica e il 2-4% negli adulti, con picchi legati a latte, uovo, arachide e frutta a guscio; le intolleranze, guidate dal deficit di lattasi e dalla sensibilità ai FODMAPs, possono interessare fino al 20% della popolazione generale. Quest'espansione quantitativa si accompagna a un impatto qualitativo: accessi in pronto soccorso per anafilassi, aumento dei costi a carico dei sistemi sanitari e, non ultimo, diffusione di test diagnostici privi di validazione scientifica che amplificano il fenomeno dell'"over-diagnosis".
In questo contesto l'approccio evidence based (EB) rappresenta il baluardo contro mode diagnostiche e terapeutiche prive di rigore. Le principali società scientifiche (EAACI, WAO, ESPGHAN, SIAAIC, AAIITO) hanno prodotto linee guida che raccomandano percorsi fondati su livelli di prova gerarchizzati e su indicatori di appropriatezza. Le reazioni avverse agli alimenti – dalle allergie IgE-mediate alle intolleranze enzimatiche – rappresentano un problema sanitario sempre più frequente, responsabile di accessi ospedalieri in aumento e di rilevanti costi sociali.
Questo ebook offre un compendio multidisciplinare aggiornato che integra immunologia, gastroenterologia, nutrizione e psicologia clinica, con l'obiettivo di supportare il professionista nella diagnosi, gestione e prevenzione di queste condizioni.
Obiettivi del corso
Diagnosticare con test validati e gestire in sicurezza allergie / intolleranze, incluse oit e farmaci d’emergenza; elaborare piani dietetici equilibrati monitorando esiti clinici e nutrizionali del paziente.
Organizzare percorsi multidisciplinari basati su linee guida, dall’anamnesi al follow-up remoto e audit di qualità; integrare telemedicina e PDTA per garantire appropriatezza prescrittiva e continuità assistenziale.
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «Allergie E Intolleranze Alimentari; Un Approccio Evidence Based» assegna 21 crediti ECM a fronte di 14 ore di formazione (1,5 crediti l'ora, sopra la media della tipologia).
- Si svolge online o in presenza?
- Online: «Allergie E Intolleranze Alimentari; Un Approccio Evidence Based» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità asincrona — si segue quando si vuole, entro la finestra di erogazione.
- Fino a quando è disponibile?
- L'edizione è erogabile dal 1 gen 2026 al 31 dic 2026: entro quella finestra puoi completare il corso quando preferisci.
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «Allergie E Intolleranze Alimentari; Un Approccio Evidence Based» è accreditato per Tutte Le Professioni, nelle discipline Tutte Le Professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «Allergie E Intolleranze Alimentari; Un Approccio Evidence Based» costa €65,00, pari a €3,10 per credito ECM.
- Chi eroga il corso?
- «Allergie E Intolleranze Alimentari; Un Approccio Evidence Based» è erogato da Bookia Srl, provider ECM accreditato Agenas con id 6554.
- €3,10/credito è un buon prezzo?
- Sullo stesso obiettivo esistono corsi gratuiti per tutte le professioni (vedi la tabella delle alternative): paga questo solo se il tema o la sede ti interessano davvero.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 21 crediti sono il 14% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
- No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
- A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
- È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
- Posso sommare più corsi di Bookia Srl?
- Sì, non c'è limite per provider. Bookia Srl ha 70 corsi in calendario (3% gratuiti, in media 23,1 crediti l'uno).
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso costa € 3,10 per credito.
- Aperto a tutte le professioni: 5.423 edizioni a catalogo, 48,3% gratuite, credito mediano € 10,69−71% rispetto alla mediana
- A distanza: 20,3% del catalogo, 41,6% gratuite, credito mediano € 10,00−69% rispetto alla mediana
- Obiettivo n. 18 (contenuti tecnico-professionali specifici): lo dichiara il 21,6% del catalogo, con il 48,2% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 1 disciplina; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.