Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di Additivi E Aromi Alimentari Come Materia Prima E Negli Alimenti

Corso RES dell'IZSLER su controllo ufficiale di additivi e aromi alimentari: novità del Piano Nazionale, Regolamento UE 2023/2108 su nitrati/nitriti, casi pratici e prospettiva degli operatori del settore.

Provider

Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna59 corsi in calendario

Tipologia

ResidenzialeCorso di aggiornamento

Crediti ECM

66 ore

Costo

Gratis

Per chi

• Medico Chirurgo · 7 discipline

  • Allergologia Ed Immunologia Clinica
  • Dermatologia E Venereologia
  • Medicina Fisica E Riabilitazione
  • Medicina Aeronautica E Spaziale
  • Psichiatria
  • Medicina Legale
  • Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica
• Veterinario · 1 disciplina

  • Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche
• Medico Chirurgo · 5 discipline

  • Medicina Dello Sport
  • Oftalmologia
  • Farmacologia E Tossicologia Clinica
  • Medicina Nucleare
  • Continuità Assistenziale
• Veterinario · 1 disciplina

  • Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati
• Chimico · 1 disciplina

  • Chimica
• Medico Chirurgo · 17 discipline

  • Gastroenterologia
  • Geriatria
  • Nefrologia
  • Neuropsichiatria Infantile
  • Chirurgia Maxillo-Facciale
  • Chirurgia Pediatrica
  • Neuroradiologia
  • Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero
  • Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base
  • Medicina Subacquea E Iperbarica
  • Medicina Termale
  • Oncologia
  • Pediatria
  • Chirurgia Vascolare
  • Ginecologia E Ostetricia
  • Otorinolaringoiatria
  • Neurofisiopatologia
• Biologo
• Medico Chirurgo · 7 discipline

  • Cure Palliative
  • Epidemiologia
  • Endocrinologia
  • Malattie Infettive
  • Microbiologia E Virologia
  • Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione
  • Audiologia E Foniatria
• Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro · 1 disciplina

  • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
• Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico · 1 disciplina

  • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
• Medico Chirurgo · 8 discipline

  • Angiologia
  • Genetica Medica
  • Malattie Dell'apparato Respiratorio
  • Neurologia
  • Cardiochirurgia
  • Chirurgia Toracica
  • Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia)
  • Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)
• Veterinario · 1 disciplina

  • Sanità Animale
• Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro
• Medico Chirurgo · 24 discipline

  • Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
  • Cardiologia
  • Medicina Interna
  • Neonatologia
  • Reumatologia
  • Chirurgia Generale
  • Neurochirurgia
  • Anestesia E Rianimazione
  • Biochimica Clinica
  • Laboratorio Di Genetica Medica
  • Medicina Trasfusionale
  • Radiodiagnostica
  • Medicina Generale (Medici Di Famiglia)
  • Psicoterapia
  • Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie
  • Ematologia
  • Malattie Metaboliche E Diabetologia
  • Medicina D'emergenza-Urgenza
  • Radioterapia
  • Chirurgia Plastica E Ricostruttiva
  • Ortopedia E Traumatologia
  • Urologia
  • Anatomia Patologica
  • Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro
• Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico

Dove

Regione LombardiaPiazza Città di Lombardia, 1, Milano (MI)

Quando

24 giu 2026

Rilevanza

Nazionale

Verifica finale

test online

Faculty

12 docenti · 1 responsabile scientifico

Posti

80

ID evento

488234edizione 1

Obiettivo formativo

n. 23 · Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlateObiettivi tecnico-professionali

Metodologie didattiche

serie di relazioni su tema preordinato

Verifica della presenza

Firma Di Presenza

Verifica dell'apprendimento

Questionario A Risposta Multipla Online

RESPONSABILE SCIENTIFICO

Giovanni Manarolla

DOCENTI

Ilaria AltieriMaria Carmela AmicoEmanuela AmmoniCamilla BergamaschiMattia CardazziLorenzo De LorenziSimonetta MenottaAnna Rita MosettiGiacomo NotaroSimona PellicciottiGianluca PinottiLoredana Verticchio

Conoscenza delle novità del piano nazionale e del piano regionale, approfondimento dei contenuti del regolamento (UE) 2023/2108 (nitrati/nitriti, controlli documentali e d’identità), casi pratici rilevati nell’ambito dell’attuazione dei controlli ufficiali. Esperienze delle aziende del settore.

Quanti crediti ECM assegna?

«Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di…» assegna 6 crediti ECM a fronte di 6 ore di formazione (1 crediti l'ora).

Si svolge online o in presenza?

In presenza: «Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di…» è un evento residenziale (RES), a Milano (Lombardia).

Quando si svolge?

«Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di…» si svolge il 24 giu 2026 a Milano (Lombardia).

A quali professioni sanitarie è accreditato?

«Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di…» è accreditato per Medico Chirurgo, Veterinario, Medico Chirurgo e altre 12 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.

Quanto costa?

«Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di…» è gratuito: l'iscrizione non ha costi e i crediti valgono esattamente quanto quelli di un corso a pagamento.

Chi eroga il corso?

«Aggiornamenti Relativi Al Controllo Ufficiale In Materia Di…» è erogato da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna, provider ECM accreditato Agenas con id 122.

Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?

Dipende da cosa cerchi. Ci sono 5 alternative gratuite sullo stesso obiettivo per biologo (vedi tabella), alcune online. Questo evento ha senso se ti interessa il tema o se sei vicino a Milano: il costo è zero in entrambi i casi, cambia solo il tempo.

Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?

6 crediti sono il 4% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.

Imposta la tua professione per il calcolo esatto →

C'è un limite ai crediti RES che posso accumulare nel triennio?

No: non esiste un tetto per i crediti da eventi residenziali. Il limite riguarda solo la formazione sponsorizzata (o l'autoformazione), non la tipologia dell'evento.

A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?

È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.

Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna?

Sì, non c'è limite per provider. Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna ha 59 corsi in calendario (100% gratuiti, in media 9,1 crediti l'uno).

1. Principi Base Della Normativa Export Con Focus Sul Mercato Usa

   Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna · FAD · entro il 30/11/2026
   19,5 crediti

   gratis
2. Export Paesi Terzi Requisiti E Riferimenti Normativi (Seconda Edizione)

   Istituto Zooprofilattico Sperimentale Delle Venezie · FAD · entro il 06/10/2026
   10,5 crediti

   gratis
3. Misure Di Controllo Di Stec Nei Prodotti Lattiero-Caseari: Un Approccio Di Filiera

   Istituto Zooprofilattico Sperimentale Delle Venezie · FAD · entro il 30/06/2027
   9 crediti

   gratis
4. Food Safety Innovation: Competenze Per Comunicare E Competere In Europa

   Istituto Zooprofilattico Sperimentale Dell'umbria E Delle Marche "Togo Rosati" · RES · entro il 28/10/2026
   8,9 crediti

   gratis
5. Cum Grano Salis - 4° Edizione - Il Cibo È Salute: Lo Stile Alimentare Corretto Come Stile Di Vita

   Ordine Provinciale Dei Medici Chirurghi E Degli Odontoiatri Di Messina · RES · entro il 24/10/2026
   8 crediti

   gratis