Etichettatura Dei Prodotti Alimentari

Corso terminato
7 Crediti ECMGratisRES

Questo corso ECM di tipo RES è offerto da Istituto Zooprofilattico Sperimentale Delle Venezie e assegna 7 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate.

Obiettivo
Al Termine Del Corso I Partecipanti Avranno Acquisito Le Conoscenze Essenziali Sulle Informazioni Da Fornire Ai Consumatori Relative Ad Un Prodotto Alimentare; Inoltre Avranno La Capacità Di Progettare, Realizzare E Leggere L’Etichetta Di Un Alimento E Di Valutarne La Correttezza Interpretando Le Informazioni Relative Al Contenuto Nutrizionale, Agli Additivi E Agli Allergeni. Avranno Inoltre Acquisito Le Nozioni Per Progettare Una Etichetta Nutrizionale, Tenendo Conto Delle Analisi Da Effettuare Sull’Alimento.
ID Evento
472240
Edizione
1
Tipologia
RES
Crediti ECM
7
Prezzo
Gratis
Durata (ore)
7
Max Partecipanti
60
Data Inizio
23/01/2026
Data Fine
23/01/2026
Luogo
IZSVE LEGNARO, VIALE DELL’UNIVERSITÀ 10, LEGNARO, PADOVA, VENETO
Tipo Evento
Corso Di Aggiornamento
Rilevanza
Nazionale
Interattivo
No

Dettagli Formazione

Obiettivo Formativo
23 - Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate
Area Obiettivo
Obiettivi formativi tecnico-professionali
Metodologie Didattiche
lezioni magistrali, confronto/dibattito tra pubblico ed esperto/i guidato da un conduttore ("l'esperto risponde")
Verifica Presenza
Firma Di Presenza
Verifica Apprendimento
Questionario A Risposta Multipla Online

Responsabili e Docenti

RESPONSABILE SCIENTIFICO, MODERATORE, DOCENTE
ANDREA CERESER
DOCENTI
SIMONA DE STEFANO
ALBINO GALLINA
BEATRICE LA PORTA
FRANCESCA LEGA
CARMELA ZACOMETTI

Professioni e Discipline

Professioni
Biologo, Chimico, Dietista, Medico chirurgo, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, Tecnico sanitario laboratorio biomedico, Veterinario
Discipline
Allergologia ed immunologia clinica, Anatomia patologica, Anestesia e rianimazione, Angiologia, Audiologia e foniatria, Biochimica clinica, Biologo, Cardiochirurgia, Cardiologia, Chimica, Chirurgia generale, Chirurgia maxillo-facciale, Chirurgia pediatrica, Chirurgia plastica e ricostruttiva, Chirurgia toracica, Chirurgia vascolare, Continuità assistenziale, Cure palliative, Dermatologia e venereologia, Dietista, Direzione medica di presidio ospedaliero, Ematologia, Endocrinologia, Epidemiologia, Farmacologia e tossicologia clinica, Gastroenterologia, Genetica medica, Geriatria, Ginecologia e ostetricia, Igiene degli alimenti e della nutrizione, Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche, Igiene prod., trasf., commercial., conserv. E tras. Alimenti di origine animale e derivati, Igiene, epidemiologia e sanità pubblica, Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento, Laboratorio di genetica medica, Malattie dell'apparato respiratorio, Malattie infettive, Malattie metaboliche e diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Medicina aeronautica e spaziale, Medicina del lavoro e sicurezza degli ambienti di lavoro, Medicina dello sport, Medicina di Comunità e delle Cure Primarie, Medicina fisica e riabilitazione, Medicina generale (medici di famiglia), Medicina interna, Medicina legale, Medicina nucleare, Medicina subacquea e iperbarica, Medicina termale, Medicina trasfusionale, Microbiologia e virologia, Nefrologia, Neonatologia, Neurochirurgia, Neurofisiopatologia, Neurologia, Neuropsichiatria infantile, Neuroradiologia, Oftalmologia, Oncologia, Organizzazione dei servizi sanitari di base, Ortopedia e traumatologia, Otorinolaringoiatria, Patologia clinica (laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologia), Pediatria, Pediatria (pediatri di libera scelta), Psichiatria, Psicoterapia, Radiodiagnostica, Radioterapia, Reumatologia, Sanità animale, Scienza dell'alimentazione e dietetica, Tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, Tecnico sanitario laboratorio biomedico, Urologia

Segreteria

Contatto
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Telefono
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