Psicologia Della Nutrizione - Comprendere I Meccanismi Alla Base Delle Scelte Alimentari
Evento FAD · di Bookia Srl · online · 1 gen 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 21
- 1,5 all'ora
- Costo
- €65,00
- €3,10/credito
- Durata
- 14 ore
- Inizio
- 1 gen 2026
- Dove
- Online
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo FAD Asincrona è offerto da Bookia Srl e assegna 21 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 18 - Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere.
Il corso esplora perché le persone mangiano in un certo modo, mettendo in relazione impulsi, emozioni, stress, ambiente, relazioni sociali e funzionamento biologico. Affronta inoltre obesità, disturbi alimentari, ansia, umore e cambiamenti legati all’età, per leggere con maggiore attenzione le difficoltà nutrizionali. È utile soprattutto a chi lavora in prevenzione, educazione alimentare, dietetica, psicologia e assistenza a persone con condizioni croniche o fragilità, aiutando a impostare colloqui e interventi più realistici e personalizzati. FAD e-learning: 65 euro, 21 crediti ECM, obiettivo tecnico-professionale.
Scheda rapida
- Provider
- Bookia Srl70 corsi in calendario
- Tipologia
- Formazione a distanza, asincronaCorsi e videocorsi online su piattaforma e-learning (LMS)
- Crediti ECM
- 2114 ore
- Costo
- €65,00€3,10/credito
- Per chi
- Tutte Le Professioni
- Dove
- Online
- Quando
- dal 1 gen 2026 al 31 dic 2026
- Verifica finale
- test online
- Faculty
- 3 docenti · 2 responsabili scientifici
- Posti
- 3000
- ID evento
- 471412edizione 1
Programma
- Introduzione
- Capitolo 1 – Neuroscienze e complessità: come cervello e corpo si influenzano a vicenda — Desiderio di cibo e psicosomatica: come il nostro stato mentale influenza il senso di sazietà; Le nuove prospettive terapeutiche: enterormoni per l'obesità
- Capitolo 2 – Comportamento alimentare e nutrizione: approccio integrato — Il comportamento alimentare: strumenti e ambito di intervento degli psicologi; Approccio nutrizionale: strumenti e ambiti d'intervento dei nutrizionisti
- Capitolo 3 – L'ansia e lo stress: come agiscono sulla salute mentale e fisica — Ansia, stress e i risvolti sulla personalità; Stress e alimentazione: come lo stress modifica la nostra risposta ormonale e il senso di fame e sazietà
- Capitolo 4 – Il paziente con disturbi del comportamento alimentare — Nuovi aspetti clinici nello spettro dei Disturbi del Comportamento Alimentare; Superare il concetto di "Diet culture" per prevenirne l'insorgenza
- Capitolo 5 – Psicobiologia dell'obesità — Le cause dell'obesità: le diete che falliscono e il punto di vista nutrizionale; Obesità e stigma sociale: cause ed effetti
- Capitolo 6 – Nutrizione e psicologia nei disturbi dell'umore — Neurobiologia e dinamica dei disturbi dell'umore; L'approccio nutrizionale nei pazienti con disturbi dell'umore
- Capitolo 7 – Nutrizione e psicologia dell'invecchiamento — Prevenzione dei disturbi alimentari nella terza età: l'importanza dello stile di vita; Il fabbisogno nutrizionale dell'anziano: come affrontare la fragilità
- Appendice – Alimenti funzionali e meccanismi d'azione — Nutraceutici
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 18 · Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genereObiettivi tecnico-professionali
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)
Responsabili e docenti
- RESPONSABILI SCIENTIFICI, RELATORI
- Cristina ParrinoFerdinando Pellegrino
- RELATORE
- Marianna Pasqua
Razionale scientifico
Dal programma del provider.
Nel mondo di oggi, il cibo che scegliamo, da un lato deve soddisfare emozioni, sensi, piaceri e svolgere una funzione di socializzazione, dall'altro deve rispondere ai principi della "diet culture" in cui siamo immersi, ossia una cultura che ci pervade di immagini, informazioni e standard da rispettare, una cultura che ci mette in contatto in tempo reale con una moltitudine di figure diverse, dal professionista all'influencer, che ci sommerge di informazioni, a volte anche discordanti.
In questo complesso scenario di scelta e comportamenti si inserisce il presente libro, nato con l'ambizione di rappresentare una guida per tutti i professionisti della salute che vogliano affrontare l'argomento della nutrizione con un approccio integrato. Comprendere il comportamento alimentare da un punto di vista nutrizionale e psicologico vuol dire orientarsi verso una prospettiva più ampia, volta ad identificare i fattori che possono in qualche modo predire il comportamento alimentare.
Prendere in considerazione un approccio che preveda l'uso di strategie multilivello – psicologiche, sociali, ambientali e biologiche – è quindi sicuramente il primo passo per poter davvero innescare un cambiamento nel comportamento alimentare che veda le persone coinvolte attivamente nella scelta delle proprie abitudini. Strategie di intervento come l'architettura delle scelte, cioè la capacità di influenzare il comportamento umano in base al modo con cui viene presentata una scelta, è solo una delle tante opzioni strategiche che mostra il potenziale di una visione multifattoriale.
Riuscire quindi a comprendere se la "conoscenza nutrizionale" sia un fattore necessario (seppur non sufficiente) per i cambiamenti nei comportamenti alimentari dei consumatori e aprire le porte ad una visione integrata è la giusta direzione verso cui muoversi. Il testo, suddiviso in 7 capitoli, affronta i principali temi legati all'alimentazione: dai disturbi del comportamento alimentare al tema dell'invecchiamento, passando per i temi di ansia, stress, obesità e disturbi dell'umore.
Tutti i capitoli sono stati scritti tenendo sempre in considerazione una doppia chiave di lettura, quella biologica nutrizionale e quella psicologica, intendendo sottolineare così come questi due aspetti siano strettamente legati e imprescindibili per il professionista che voglia intervenire in questo ambito. Questo lavoro offre una visione approfondita e pratica al tempo stesso del rapporto tra psicologia e comportamenti alimentari, secondo un approccio multilivello e integrato.
Obiettivi del corso
Fornire strumenti pratico-operativi per comprendere le dinamiche psicologiche e psicosociali che influenzano le scelte alimentari per utilizzarli nel supporto del paziente e della sua qualità di vita.
Ornire modelli e linee guida per comprendere il comportamento alimentare da un punto di vista nutrizionale e psicologico per identificare i fattori che possono predire il comportamento alimentare.
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «Psicologia Della Nutrizione» assegna 21 crediti ECM a fronte di 14 ore di formazione (1,5 crediti l'ora, sopra la media della tipologia).
- Si svolge online o in presenza?
- Online: «Psicologia Della Nutrizione» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità asincrona — si segue quando si vuole, entro la finestra di erogazione.
- Fino a quando è disponibile?
- L'edizione è erogabile dal 1 gen 2026 al 31 dic 2026: entro quella finestra puoi completare il corso quando preferisci.
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «Psicologia Della Nutrizione» è accreditato per Tutte Le Professioni, nelle discipline Tutte Le Professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «Psicologia Della Nutrizione» costa €65,00, pari a €3,10 per credito ECM.
- Chi eroga il corso?
- «Psicologia Della Nutrizione» è erogato da Bookia Srl, provider ECM accreditato Agenas con id 6554.
- €3,10/credito è un buon prezzo?
- Sullo stesso obiettivo esistono corsi gratuiti per tutte le professioni (vedi la tabella delle alternative): paga questo solo se il tema o la sede ti interessano davvero.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 21 crediti sono il 14% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
- No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
- A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
- È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
- Posso sommare più corsi di Bookia Srl?
- Sì, non c'è limite per provider. Bookia Srl ha 70 corsi in calendario (3% gratuiti, in media 23,1 crediti l'uno).
Alternative sullo stesso obiettivo
- Riunioni Direzione Sanitaria Dell’Ist L. Vaccari: Definire, Pianificare Organizzare E Perseguire Gli Obiettivi A Supporto Dello Sviluppo Dei ServiziStaff P&P S.R.L. · FSC · entro il 16/12/202650 creditigratis
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso costa € 3,10 per credito.
- Aperto a tutte le professioni: 5.423 edizioni a catalogo, 48,3% gratuite, credito mediano € 10,69−71% rispetto alla mediana
- A distanza: 20,3% del catalogo, 41,6% gratuite, credito mediano € 10,00−69% rispetto alla mediana
- Obiettivo n. 18 (contenuti tecnico-professionali specifici): lo dichiara il 21,6% del catalogo, con il 48,2% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 1 disciplina; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.