Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico: Approccio Clinico E Nutrizionale
Evento RES · di Dipartimento Di Scienze Della Salute - Universita' Di Genova · Cerro Maggiore · 28 nov 2026
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
- Crediti ECM
- 4
- 1 all'ora
- Costo
- Gratis
- Durata
- 4 ore
- Inizio
- 28 nov 2026
- tra 21 giorni
- Dove
- Rsa Piccola Casa della Divina Provvidenza Cottolengo
- Via San Giuseppe Cottolengo, 1, Cerro Maggiore (MI)
In sintesi
A cura della redazione di Trova ECM
Questo corso ECM di tipo RES è offerto da Dipartimento Di Scienze Della Salute - Universita' Di Genova e assegna 4 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 22 - Fragilità e cronicità (minori, anziani, dipendenze da stupefacenti, alcool e ludopatia, salute mentale), nuove povertà, tutela degli aspetti assistenziali, sociosanitari, e socio-assistenziali.
Il corso parla di come riconoscere e seguire la disfagia negli anziani, un problema frequente in chi ha patologie neurologiche o degenerative, e del ruolo che l'alimentazione ha nel prevenire malnutrizione, disidratazione e polmoniti da aspirazione. Il taglio è pratico: si lavora su screening, adattamento delle consistenze, gestione dei pasti e interventi nutrizionali. È utile soprattutto a medici, infermieri, logopedisti, dietisti e altri operatori che lavorano nelle residenze per anziani o nei servizi sociosanitari, perché aiuta a costruire una presa in carico condivisa tra le figure coinvolte. Vale 4 crediti ECM nell'area della fragilità e cronicità, ed è gratuito.
Scheda rapida
- Provider
- Dipartimento Di Scienze Della Salute - Universita' Di Genova4 corsi in calendario
- Tipologia
- ResidenzialeCongresso, simposio, conferenza o seminario
- Crediti ECM
- 44 ore
- Costo
- Gratis
- Per chi
Medico Chirurgo · 7 discipline
- Allergologia Ed Immunologia Clinica
- Dermatologia E Venereologia
- Medicina Fisica E Riabilitazione
- Medicina Aeronautica E Spaziale
- Psichiatria
- Medicina Legale
- Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica
- Educatore Professionale
- Tecnico Ortopedico
- Terapista Della Neuro E Psicomotricità Dell'età Evolutiva
Medico Chirurgo · 5 discipline
- Medicina Dello Sport
- Oftalmologia
- Farmacologia E Tossicologia Clinica
- Medicina Nucleare
- Continuità Assistenziale
- Fisioterapista
- Ortottista/Assistente Di Oftalmologia
- Tecnico Della Fisiopatologia Cardiocircolatoria E Perfusione Cardiovascolare
- Tecnico Audioprotesista
Medico Chirurgo · 7 discipline
- Gastroenterologia
- Geriatria
- Nefrologia
- Neuropsichiatria Infantile
- Chirurgia Maxillo-Facciale
- Chirurgia Pediatrica
- Neuroradiologia
Odontoiatra · 1 disciplina
- Odontoiatria
Farmacista · 1 disciplina
- Farmacista Pubblico Del Ssn
- Dietista
- Podologo
- Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica
Medico Chirurgo · 2 discipline
- Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero
- Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base
Massofisioterapista Iscritto All’Elenco Speciale Di Cui All’Art. 5 Del D.M. 9 Agosto 2019 · 1 disciplina
- Iscritto Nell'elenco Speciale Ad Esaurimento Ex Art. 5 D.M. 09.08.2019
Medico Chirurgo · 8 discipline
- Medicina Subacquea E Iperbarica
- Medicina Termale
- Oncologia
- Pediatria
- Chirurgia Vascolare
- Ginecologia E Ostetricia
- Otorinolaringoiatria
- Neurofisiopatologia
- Tecnico Audiometrista
Medico Chirurgo · 6 discipline
- Cure Palliative
- Epidemiologia
- Endocrinologia
- Malattie Infettive
- Microbiologia E Virologia
- Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione
- Igienista Dentale
- Infermiere Pediatrico
Medico Chirurgo · 9 discipline
- Audiologia E Foniatria
- Angiologia
- Genetica Medica
- Malattie Dell'apparato Respiratorio
- Neurologia
- Cardiochirurgia
- Chirurgia Toracica
- Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia)
- Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)
- Ostetrica/O
- Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro
Medico Chirurgo · 1 disciplina
- Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
Farmacista · 1 disciplina
- Farmacista Di Altro Settore
Medico Chirurgo · 12 discipline
- Cardiologia
- Medicina Interna
- Neonatologia
- Reumatologia
- Chirurgia Generale
- Neurochirurgia
- Anestesia E Rianimazione
- Biochimica Clinica
- Laboratorio Di Genetica Medica
- Medicina Trasfusionale
- Radiodiagnostica
- Medicina Generale (Medici Di Famiglia)
Farmacista · 1 disciplina
- Farmacista Territoriale
- Logopedista
- Tecnico Di Neurofisiopatologia
Medico Chirurgo · 11 discipline
- Psicoterapia
- Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie
- Ematologia
- Malattie Metaboliche E Diabetologia
- Medicina D'emergenza-Urgenza
- Radioterapia
- Chirurgia Plastica E Ricostruttiva
- Ortopedia E Traumatologia
- Urologia
- Anatomia Patologica
- Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro
- Assistente Sanitario
- Infermiere
- Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico
- Tecnico Sanitario Di Radiologia Medica
- Terapista Occupazionale
- Dove
- Rsa Piccola Casa della Divina Provvidenza CottolengoVia San Giuseppe Cottolengo, 1, Cerro Maggiore (MI)
- Quando
- 28 nov 2026
- Rilevanza
- Nazionale
- Verifica finale
- questionario
- Faculty
- 8 docenti · 1 responsabile scientifico
- Posti
- 100
- ID evento
- 501222edizione 1
Programma
PROGRAMMA SCIENTIFICO (9,00 – 13,30)
28/11/2026 · RSA Piccola Casa Della Divina Provvidenza Cottolengo, Via San Giuseppe Cottolengo, 1, 20023 Cerro Maggiore (MI)
- 08:30–09:00 Registrazione partecipanti
- 09:00–09:20 Razionale evento e importanza della gestione dei pasti per la riduzione del rischio clinico (Maurizio Macchi)
- 09:20–09:50 Screening e gestione della disfagia (Nicole Pizzorni)
- 09:50–10:30 Gestione e presa in carico di pazienti disfagici in RSA Gestione negativismi alimentari (Axinia Torsello, Guido Giacopelli)
- 10:30–11:00 Coffee Break
- 11:00–11:30 Il progetto Casa di Dio: implementazione di alimentazione arricchita a texture modificata nella pratica assistenziale (Alberto Ranzenigo)
- 11:30–12:00 Malnutrizione e sarcopenia associata a disfagia: importanza arricchimento nutrizionale (Veronica Coccoli)
- 12:00–12:30 Ottimizzazioni della gestione paziente disfagico (Milko Zanini)
- 12:30–12:50 Disfagia e somministrazione dei farmaci (Gianfranco Paccione)
Dettagli della formazione
- Obiettivo formativo
- n. 22 · Fragilità e cronicità (minori, anziani, dipendenze da stupefacenti, alcool e ludopatia, salute mentale), nuove povertà, tutela degli aspetti assistenziali, sociosanitari, e socio-assistenzialiObiettivi tecnico-professionali
- Metodologie didattiche
- lezioni magistrali, presentazione di problemi o di casi clinici in seduta plenaria (non a piccoli a gruppi)
- Verifica della presenza
- Firma Di Presenza
- Verifica dell'apprendimento
- Questionario A Risposta Multipla
Responsabili e docenti
- RESPONSABILE SCIENTIFICO, RELATORE
- Maurizio Macchi
- RELATORI
- Veronica CoccoliGuido GiacopelliNicole PizzorniAlberto RanzenigoAxinia TorselloMilko ZaniniGianfranco Paccione
Razionale scientifico
Dal programma del provider.
L’invecchiamento progressivo della popolazione rappresenta una delle principali sfide per il sistema sanitario e sociosanitario, in particolare nel contesto delle Residenze Sanitarie Assistenziali (RSA), dove si concentra una quota rilevante di soggetti fragili, pluripatologici e con elevato grado di dipendenza. In questo scenario, la nutrizione clinica assume un ruolo centrale nella prevenzione e gestione delle complicanze correlate alla malnutrizione e alla disfagia. In particolare, la disfagia, condizione frequentemente riscontrata nella popolazione anziana, soprattutto in presenza di patologie neurologiche, degenerative o esiti di eventi acuti, rappresenta un importante fattore di rischio per malnutrizione, disidratazione, aspirazione e polmoniti ab ingestis. La sua gestione richiede un approccio multidisciplinare e integrato, che coinvolga medici, infermieri, logopedisti, dietisti e operatori sociosanitari.
Parallelamente, la malnutrizione proteico-calorica è altamente prevalente negli anziani istituzionalizzati e spesso sottodiagnosticata, con impatti significativi su morbilità, mortalità, qualità della vita e costi assistenziali.
Un’adeguata valutazione nutrizionale, insieme all’implementazione di strategie dietetiche personalizzate e sicure, è fondamentale per migliorare gli esiti clinici e funzionali. Il presente evento ECM si propone di fornire ai professionisti sanitari strumenti aggiornati e basati sulle evidenze per la valutazione e la gestione della disfagia e della nutrizione nell’anziano, con particolare riferimento al contesto delle RSA. Verranno approfonditi aspetti clinici, organizzativi e assistenziali, con focus su screening, diagnosi precoce, adattamento delle consistenze alimentari, sicurezza della deglutizione, prevenzione delle complicanze e appropriatezza degli interventi nutrizionali. L’obiettivo è promuovere una presa in carico globale e multidimensionale della persona anziana, migliorando la qualità dell’assistenza e favorendo l’adozione di buone pratiche condivise all’interno dei servizi sociosanitari della Regione Lombardia.
Obiettivi del corso
Il presente evento ECM si propone di fornire ai professionisti sanitari strumenti aggiornati e basati sulle evidenze per la valutazione e la gestione della disfagia e della nutrizione nell’anziano, con particolare riferimento al contesto delle RSA. L’obiettivo è promuovere una presa in carico globale e multidimensionale della persona anziana, migliorando la qualità dell’assistenza e favorendo l’adozione di buone pratiche condivise all’interno dei servizi sociosanitari della regione Lombardia
Domande frequenti
- Quanti crediti ECM assegna?
- «Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico» assegna 4 crediti ECM a fronte di 4 ore di formazione (1 crediti l'ora).
- Si svolge online o in presenza?
- In presenza: «Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico» è un evento residenziale (RES), a Cerro Maggiore (Lombardia).
- Quando si svolge?
- «Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico» si svolge il 28 nov 2026 a Cerro Maggiore (Lombardia).
- A quali professioni sanitarie è accreditato?
- «Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico» è accreditato per Medico Chirurgo, Educatore Professionale, Tecnico Ortopedico e altre 34 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
- Quanto costa?
- «Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico» è gratuito: l'iscrizione non ha costi e i crediti valgono esattamente quanto quelli di un corso a pagamento.
- Chi eroga il corso?
- «Dalla Valutazione Alla Presa In Carico Del Paziente Disfagico» è erogato da Dipartimento Di Scienze Della Salute - Universita' Di Genova, provider ECM accreditato Agenas con id 2913.
- Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
- Dipende da cosa cerchi. Ci sono 3 alternative gratuite sullo stesso obiettivo per assistente sanitario (vedi tabella), alcune online. Questo evento ha senso se ti interessa il tema o se sei vicino a Cerro Maggiore: il costo è zero in entrambi i casi, cambia solo il tempo.
- Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
- 4 crediti sono il 2,7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
- Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
- C'è un limite ai crediti RES che posso accumulare nel triennio?
- No: non esiste un tetto per i crediti da eventi residenziali. Il limite riguarda solo la formazione sponsorizzata (o l'autoformazione), non la tipologia dell'evento.
- A cosa serve un credito di area tecnico-professionale?
- È l'area in cui la maggior parte dei professionisti concentra i crediti. Nel dossier formativo individuale ogni area vale tra il 10% e l'80% del piano: se sei già coperto sul tecnico-professionale, cerca invece obiettivi di processo o di sistema.
- Posso sommare più corsi di Dipartimento Di Scienze Della Salute - Universita' Di Genova?
- Sì, non c'è limite per provider. Dipartimento Di Scienze Della Salute - Universita' Di Genova ha 4 corsi in calendario (73% gratuiti, in media 14,6 crediti l'uno).
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ECM in numeri
Come si colloca questo corso
Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 01/11/2026. Questo corso è gratuito.
- Assistente Sanitario: 1.234 edizioni a catalogo, 55,1% gratuite, credito mediano € 11,00
- Dietista: 1.619 edizioni a catalogo, 62,8% gratuite, credito mediano € 13,42
- Educatore Professionale: 1.301 edizioni a catalogo, 42% gratuite, credito mediano € 10,00
- Residenziale: 71,1% del catalogo, 67,7% gratuite, credito mediano € 23,38
- Si svolge in Lombardia: 4.524 edizioni con sede nel territorio, 66,9% gratuite, credito mediano € 24,44.
- Obiettivo n. 22 (fragilità e cronicità): lo dichiara l'1,2% del catalogo, con il 51,7% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 95 discipline; la mediana del catalogo è 7.
Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi
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Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.