Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla Prevenzione: Focus Olio Extra Vergine Di Oliva E Salute

Evento FAD · di Medi K · online · 10 lug 2026

Crediti ECM
4
1 all'ora
Costo
€150,00
€37,50/credito
Durata
4 ore
Inizio
10 lug 2026
Dove
Online

In sintesi

A cura della redazione di Trova ECM

Questo corso ECM di tipo FAD Asincrona è offerto da Medi K e assegna 4 crediti ECM. L'obiettivo formativo è: 3 - Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura.

Un percorso dedicato a come inserire l’olio extravergine di oliva e i principi della dieta mediterranea nei consigli di prevenzione, con attenzione a qualità, grassi alimentari, polifenoli e possibili effetti su diabete, cuore e tumori. È utile soprattutto a medici, dietisti, biologi, farmacisti e infermieri che seguono persone con rischio metabolico o cardiovascolare e devono tradurre le informazioni nutrizionali in indicazioni comprensibili. Al termine si acquisiscono strumenti per valutare meglio le scelte alimentari e sostenere il cambiamento nelle conversazioni con i pazienti. FAD e-learning asincrona: 4 ore, 4 crediti ECM, costo 150 euro; obiettivo formativo di processo nell’area dei percorsi clinico-assistenziali.

Scheda rapida

Provider
Medi K49 corsi in calendario
Tipologia
Formazione a distanza, asincronaCorsi e videocorsi online su piattaforma e-learning (LMS)
Crediti ECM
44 ore
Costo
€150,00€37,50/credito
Per chi
  • Medico Chirurgo · 19 discipline
    • Allergologia Ed Immunologia Clinica
    • Dermatologia E Venereologia
    • Medicina Fisica E Riabilitazione
    • Medicina Aeronautica E Spaziale
    • Psichiatria
    • Medicina Legale
    • Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica
    • Medicina Dello Sport
    • Oftalmologia
    • Farmacologia E Tossicologia Clinica
    • Medicina Nucleare
    • Continuità Assistenziale
    • Gastroenterologia
    • Geriatria
    • Nefrologia
    • Neuropsichiatria Infantile
    • Chirurgia Maxillo-Facciale
    • Chirurgia Pediatrica
    • Neuroradiologia
  • Farmacista · 1 disciplina
    • Farmacista Pubblico Del Ssn
  • Dietista
  • Medico Chirurgo · 10 discipline
    • Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero
    • Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base
    • Medicina Subacquea E Iperbarica
    • Medicina Termale
    • Oncologia
    • Pediatria
    • Chirurgia Vascolare
    • Ginecologia E Ostetricia
    • Otorinolaringoiatria
    • Neurofisiopatologia
  • Biologo
  • Medico Chirurgo · 16 discipline
    • Cure Palliative
    • Epidemiologia
    • Endocrinologia
    • Malattie Infettive
    • Microbiologia E Virologia
    • Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione
    • Audiologia E Foniatria
    • Angiologia
    • Genetica Medica
    • Malattie Dell'apparato Respiratorio
    • Neurologia
    • Cardiochirurgia
    • Chirurgia Toracica
    • Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia)
    • Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)
    • Scienza Dell'alimentazione E Dietetica
  • Farmacista · 1 disciplina
    • Farmacista Di Altro Settore
  • Dietista · 1 disciplina
    • Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento
  • Medico Chirurgo · 12 discipline
    • Cardiologia
    • Medicina Interna
    • Neonatologia
    • Reumatologia
    • Chirurgia Generale
    • Neurochirurgia
    • Anestesia E Rianimazione
    • Biochimica Clinica
    • Laboratorio Di Genetica Medica
    • Medicina Trasfusionale
    • Radiodiagnostica
    • Medicina Generale (Medici Di Famiglia)
  • Farmacista · 1 disciplina
    • Farmacista Territoriale
  • Medico Chirurgo · 11 discipline
    • Psicoterapia
    • Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie
    • Ematologia
    • Malattie Metaboliche E Diabetologia
    • Medicina D'emergenza-Urgenza
    • Radioterapia
    • Chirurgia Plastica E Ricostruttiva
    • Ortopedia E Traumatologia
    • Urologia
    • Anatomia Patologica
    • Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro
  • Infermiere
Dove
Online
Quando
dal 10 lug 2026 al 9 lug 2027
Verifica finale
test online
Faculty
11 docenti · 1 responsabile scientifico
Posti
10000
ID evento
488412edizione 1

Programma

  • Apertura dei lavori e presentazione del corso (Bruno Seabra, Michele O. Carruba)
  • Il ruolo del sistema sanitario nell'educazione alla corretta alimentazione come elemento chiave di prevenzione delle patologie non trasmissibili (Claudio Cricelli)
  • Il ruolo del pediatra nella prevenzione attraverso la nutrizione (Gian Vincenzo Zuccotti)
  • La produzione dell'olio extra vergine di oliva: tecnologia di estrazione e impatto sulle caratteristiche nutrizionali - evoluzione della qualità durante la conservazione (Maurizio Servili)
  • La definizione delle caratteristiche qualitativo-nutrizionali e la valorizzazione dei sottoprodotti dell'olio extra vergine di oliva (Nadia Mulinacci)
  • Dieta Mediterranea, indice glicemico e salute: il ruolo dell'olio extra vergine nei soggetti diabetici e pre-diabetici (Gabriele Riccardi)

Sessione 3 - Meccanismi biologici e salute metabolica

  • Polifenoli dell'olio extra vergine d'oliva e salute metabolica: evidenze precliniche in un modello di obesità indotta da dieta occidentale (Enzo Nisoli)
  • Consumo di olio extra vergine di oliva e mortalità per tutte le cause, cardiovascolare e oncologica: evidenze da revisione sistematica e meta-analisi (Francesco Visioli)
  • Conclusioni (Michele O. Carruba)

Dettagli della formazione

Obiettivo formativo
n. 3 · Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di curaObiettivi di processo
Verifica dell'apprendimento
Questionario A Risposta Multipla (Se Online: Con Doppia Randomizzazione)

Responsabili e docenti

RESPONSABILE SCIENTIFICO, DOCENTE
Michele Carruba
DOCENTI
Claudio CricelliNadia MulinacciEnzo NisoliGabriele RiccardiBruno Manuel Seabra D'Alcantara CarvalhoMaurizio ServiliFrancesco VisioliGian Vincenzo Zuccotti
DOCENTE E MODERATORE
Bruno Seabra
RESPONSABILE SCIENTIFICO E DOCENTE
Michele O. Carruba

Razionale scientifico

Dal programma del provider.

L'olio extravergine d'oliva rappresenta uno dei cardini della tradizione alimentare mediterranea, ma oggi il suo valore va ridefinito e approfondito alla luce delle più recenti evidenze scientifiche. Questo Corso intende offrire una lettura aggiornata e multidisciplinare del ruolo dell'olio extravergine d'oliva nella salute umana, integrando prospettive cliniche, epidemiologiche, nutrizionali, tecnologiche e biologico-molecolari. Attraverso il contributo video di esperti provenienti da diversi ambiti disciplinari, il corso affronterà vari temi: dalla qualità del prodotto, ai meccanismi d'azione dei suoi componenti bioattivi, fino alle interazioni con metabolismo e microbioma.

Domande frequenti

Quanti crediti ECM assegna?
«Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla…» assegna 4 crediti ECM a fronte di 4 ore di formazione (1 crediti l'ora, sotto la media della tipologia).
Si svolge online o in presenza?
Online: «Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla…» è un evento FAD, formazione a distanza, in modalità asincrona — si segue quando si vuole, entro la finestra di erogazione.
Fino a quando è disponibile?
L'edizione è erogabile dal 10 lug 2026 al 9 lug 2027: entro quella finestra puoi completare il corso quando preferisci.
A quali professioni sanitarie è accreditato?
«Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla…» è accreditato per Medico Chirurgo, Farmacista, Dietista e altre 9 professioni. Solo chi rientra in queste professioni matura i crediti.
Quanto costa?
«Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla…» costa €150,00, pari a €37,50 per credito ECM.
Chi eroga il corso?
«Alimentazione E Ruolo Centrale Del Medico Nell’Educazione Alla…» è erogato da Medi K, provider ECM accreditato Agenas con id 41.
€37,50/credito è un buon prezzo?
Sullo stesso obiettivo esistono corsi gratuiti per biologo (vedi la tabella delle alternative): paga questo solo se il tema o la sede ti interessano davvero.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
4 crediti sono il 2,7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota percentuale sale.
Imposta la tua professione per il calcolo esatto →
C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo. Puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
A cosa serve un credito di area di processo?
Gli obiettivi di processo sono meno frequenti nell'offerta ECM rispetto a quelli tecnico-professionali. Nel dossier formativo individuale ogni area vale almeno il 10% del piano: questo corso aiuta a coprire quella quota senza spendere.
Posso sommare più corsi di Medi K?
Sì, non c'è limite per provider. Medi K ha 49 corsi in calendario (73% gratuiti, in media 7,8 crediti l'uno).

Alternative sullo stesso obiettivo

Come si colloca questo corso

Confronto con il catalogo pubblico Agenas, aggiornato al 30/09/2026. Questo corso costa € 37,50 per credito.

  • Biologo: 3.026 edizioni a catalogo, 70,1% gratuite, credito mediano € 15,38+143,8% rispetto alla mediana
  • Dietista: 1.466 edizioni a catalogo, 62,4% gratuite, credito mediano € 13,15+185,2% rispetto alla mediana
  • Farmacista: 3.699 edizioni a catalogo, 78,6% gratuite, credito mediano € 14,67+155,6% rispetto alla mediana
  • A distanza: 20,3% del catalogo, 41,6% gratuite, credito mediano € 10,00+275% rispetto alla mediana
  • Obiettivo n. 3 (documentazione clinica e percorsi assistenziali): lo dichiara il 24,3% del catalogo, con il 75,1% di edizioni gratuite. Il corso è accreditato per 75 discipline; la mediana del catalogo è 7.

Radar delle professioniPrezzi ECMIl conto del triennioI 38 obiettivi formativi

Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Trova ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.

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